Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina.

Formación académica: Bachiller graduado/a.

Funciones específicas:

• Recibir la materia prima proveniente del área de bodega.
• Supervisar las cantidades de materia prima a procesar, reportando faltantes o inconsistencias.
• Preparar la alimentación según la minuta patrón y lineamientos del Coordinador de Producción.
• Verificar los pesos de los alimentos según los criterios establecidos.
• Ensamblar la alimentación de acuerdo con las indicaciones del Jefe de Producción y Empaque.
• Apoyar en las demás funciones inherentes al cargo asignadas por el jefe inmediato.

Conocimientos:

• Normas BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
• Técnicas de limpieza y desinfección de utensilios.
• Control de calidad en recepción de insumos.
• Inocuidad alimentaria.
• Gestión de servicios de alimentación.

Salario: 1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.

Horarios: Turnos rotativos.

Tipo de contrato: Obra o labor.

Lugar de trabajo: Rionegro.