Auxiliar de Cocina
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6 meses de experiencia, Bachillerato completo hasta Otros
$ 1.750.000
Paipa
Requisitos para aplicar a la vacante:
Auxiliar de Cocina (Hotel) - Paipa
- auxiliar de cocina hotel Paipa
- ayudante de cocina Paipa
- asistente de cocina hotelera
- personal de cocina Paipa Colombia
- trabajo en hotelería Paipa
- gastronomía hotel Paipa
- servicio de alimentos y bebidas Paipa
- manipulación de alimentos hotel
- BPM cocina hotel
- higiene y seguridad alimentaria cocina
- cocina industrial Paipa
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- hotel Paipa Colombia
¿Te apasiona la cocina y quieres crecer en un importante hotel en Paipa? En este rol como auxiliar de cocina podrás aprender de un equipo experto y aportar directamente a la experiencia de cada huésped. Si estás buscando tu próxima oportunidad como ayudante de cocina en Paipa, en un entorno hotelero estable y con posibilidades de aprendizaje constante, esta vacante puede ser para ti. Únete al equipo de cocina de un reconocido hotel en Paipa como asistente de cocina y desarrolla tu talento apoyando la preparación de platos y el servicio de alimentos para huéspedes y eventos. Tu labor como personal de cocina impacta directamente en la experiencia del huésped y en la reputación gastronómica del hotel. Trabajarás en equipo con chefs y cocineros experimentados, aprendiendo técnicas de cocina, manejo de volumen y estándares hoteleros en un ambiente colaborativo. Te formarás en normas de higiene y manipulación de alimentos, con potencial de crecimiento interno en el área de cocina o alimentos y bebidas. ¡Esta es tu oportunidad de crecimiento en el sector hotelero!
- Apoyar en la preparación de ingredientes y alimentos según las recetas y estándares del hotel
- Realizar el mise en place necesario para la operación diaria de la cocina
- Asistir en el manejo y operación de equipos de cocina como hornos industriales planchas y freidoras
- Mantener la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo utensilios y áreas de la cocina
- Cumplir con las normas de higiene seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura (BPM) durante todas las actividades
- Colaborar con el equipo de cocina en la ejecución de las tareas asignadas para garantizar un servicio oportuno y de calidad
- Participar en la recepción y almacenamiento adecuado de insumos y materias primas
- Contribuir a la experiencia positiva de los huéspedes y clientes a través de la calidad del servicio de alimentos y bebidas
- Bachiller técnico o formación básica en cocina (deseable curso técnico en gastronomía o cocina)
- Experiencia previa como auxiliar o ayudante de cocina preferiblemente en entornos hoteleros o de servicio de alimentos y bebidas
- Conocimiento y aplicación de manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM)
- Familiaridad con normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina
- Manejo de utensilios de cocina industrial hornos industriales plancha y freidora
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones de chefs y cocineros experimentados
- Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial en Paipa Colombia
- Compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente en el servicio de alimentos y bebidas
- Actitud proactiva y disposición para aprender y crecer profesionalmente en el área de cocina hotelera
- Residir en Paipa o tener facilidad de desplazamiento a la zona
- Bachillerato completo
- Hotelería y turismo
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Auxiliar
Otras habilidades:
- manipulación de alimentos
- buenas prácticas de manufactura (BPM)
- normas de higiene y seguridad alimentaria
- utensilios de cocina industrial
- hornos industriales
- plancha
- freidora
- corte y mise en place
- trabajo en equipo
- atención al detalle
- proactividad
Habilidades
- manipulación de alimentos
- buenas prácticas de manufactura (BPM)
- normas de higiene y seguridad alimentaria
- utensilios de cocina industrial
- hornos industriales
- plancha
- freidora
- corte y mise en place
- trabajo en equipo
- atención al detalle
Palabras clave:
auxiliar de cocina hotel Paipa, ayudante de cocina Paipa, asistente de cocina hotelera, personal de cocina Paipa Colombia, trabajo en hotelería Paipa
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