Auxiliar de Cocina

Se requiere un Auxiliar de Cocina con experiencia en cocina caliente y fría para apoyar la preparación de platos y el mantenimiento del área de trabajo en un restaurante del sector alimentos y bebidas. Este rol operativo ofrece la oportunidad de ganar experiencia práctica en cocina profesional, con funciones en cocina caliente y cocina fría. Se enfatiza la estabilidad de horario, de lunes a viernes y sábados medio día, junto con el aprendizaje continuo en el sector de la gastronomía. El puesto de Ayudante de Cocina tiene como finalidad principal el apoyo en la preparación de alimentos y la garantía del orden y la limpieza del área de trabajo. El cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria impacta directamente en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Este rol de Asistente de Cocina aporta a un servicio de cocina continuo y eficiente. El puesto permite adquirir experiencia práctica en cocina profesional, tanto en cocina caliente como en cocina fría, y ofrece exposición a distintos tipos de preparación de alimentos y trabajo coordinado con un equipo de cocina. Se desarrollarán habilidades operativas y técnicas en el área.

Otras habilidades: