Empresa dedicada al procesamiento y conservación de productos cárnicos, se encuentra en búsqueda de personal bachiller con formación en cocina y curso de manipulación de alimentos. Con experiencia de seis (6) meses a un (1) año desempeñando funciones relacionadas al cargo de auxiliar de cocina. 

Misión del cargo: 

Apoyar la preparación y elaboración de alimentos, mediante el manejo adecuado de ingredientes, utensilios y normas de higiene, para garantizar calidad y buen servicio en cocina. 

Funciones: 

• Preparar y cocinar alimentos según recetas y requerimientos establecidos. 

• Limpiar, cortar y organizar ingredientes para la producción diaria. 

• Mantener el orden, higiene y desinfección del área de cocina y utensilios. 

• Conservar adecuadamente los alimentos, garantizando calidad e inocuidad. 

• Apoyar la planificación de menús y preparación de recetas. 

Conocimientos técnicos 

• Técnicas básicas de cocina. 

• Uso correcto de utensilios y equipos de cocina. 

• Conocimiento de recetas y preparación de platos. 

• Métodos de conservación de alimentos. 

• Control de temperaturas de cocción y refrigeración. 

Competencias laborales: 

Trabajo en equipo. 

Salario: $2.000.000 a $2.500.000 + auxilio de transporte y prestaciones de ley. 

Horario: lunes a domingo.

Tipo de contrato: fijo. 

Lugar de trabajo: Envigado.