Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de Auxiliar de cocina con experiencia en fritos, empanadas, pasteles (línea amarilla).

Formación académica: Bachiller graduado/a.

Funciones específicas:

• Realizar actividades de prealistamiento, alistamiento y preparación de materia prima según programación del menú.
• Ejecutar la elaboración de productos de línea amarilla (empanadas, pasteles y fritos).
• Realizar despachos de minuta para los centros de producción.
• Seguir instrucciones y recetas estandarizadas de la empresa.
• Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, sabor y tiempos de entrega.

Conocimientos:

• Producción masiva de alimentos.
• Especialidad en fritos (línea amarilla).
• Ensamble de minutas.
• Estandarización de recetas.
• Buenas prácticas de manufactura (BPM).

Salario: 1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.

Horarios: Lunes a sábado, 44 horas semanales en turnos de 6:00 a.m. a 3:00 p.m. o de 7:00 a.m. a 4:00 p.m., con disponibilidad algunos fines de semana.

Tipo de contrato: Obra o labor

Lugar de trabajo: Medellín