CARIBE PERUANO S.A.S solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 8 meses para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina supernumerario/a.

Formación académica: bachiller no graduado/a (suspendido) o graduado/a con experiencia en auxiliar de cocina y steward.

Funciones específicas:

- Apoyar la operación de cocina en los diferentes puntos de venta según programación o requerimientos del servicio.

- Ejecutar labores básicas en estaciones como producción, cocina fría y steward, siguiendo recetas, gramajes y procedimientos establecidos.

- Desempeñar funciones de steward, realizando lavado de loza, utensilios, equipos de cocina y limpieza general cuando sea requerido.

- Realizar el alistamiento de insumos (mise en place), incluyendo lavado, corte, porcionado y organización de alimentos.

- Mantener el orden y aseo de las áreas de trabajo antes, durante y después de la operación.

Conocimientos:

- Técnicas básicas de cocina.

- Moto propia con papeles al día.

Salario: 1.750.905 + auxilio de transporte + bonificación de $200.000 mensual + propinas + prestaciones sociales.

Horarios: lunes a domingo, con 1 día de descanso a la semana. Jornada de 7,33 horas diarias entre las 10:30 a.m. y las 10:00 p.m. Turno partido.

Tipo de contrato: obra o labor.

Lugar de trabajo: Rotará por las diferentes sedes ubicadas en Medellín (San Lucas, El Tesoro, Provenza y Laureles).