Empresa  solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina.

Formación académica: básica primaria o básica secundaria.

Funciones específicas:

- Realizar la preparación y alistamiento de alimentos según la programación establecida.

- Elaborar y montar platos de acuerdo con el menú programado.

- Mantener la cocina limpia, ordenada y abastecida.

- Organizar ingredientes y estaciones de trabajo para garantizar la continuidad del servicio.

- Efectuar la preparación anticipada de alimentos para asegurar el abastecimiento diario.

Conocimientos:

- Preparación y ejecución de menús según programación establecida.

- Organización y control de mise en place.

- Conocimiento en normas BPM.

Salario: $1.900.000 + recargos + auxilio de transporte + prestaciones de ley. Día libre por cumpleaños y un fin de semana de descanso cada mes o mes y medio.

Horarios: turnos rotativos de domingo a domingo con un día compensatorio en semana.

Tipo de contrato: fijo.

Lugar de trabajo: Rionegro, Aeropuerto José María Córdova.