Auxiliar de cocina (Eventos) - Bogotá
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6 meses de experiencia, Bachillerato completo
$ 1.750.000
Bogotá, D.C. - Chía - Cajicá - Zipaquirá
Requisitos para aplicar a la vacante:
Auxiliar de cocina (Eventos) - Bogotá
- Auxiliar de cocina
- Ayudante de cocina
- Asistente de cocina
- Personal de cocina para eventos
- Bogotá
- Norte de Bogotá
- Restaurantes
- Hoteles
- Clubes
- Gastronomía
- Hotelería
- Eventos
- Cocina caliente
- Cocina fría
- Manipulación de alimentos
La empresa requiere un Auxiliar de cocina para eventos en el norte de Bogotá, con experiencia mínima de seis meses en hoteles, clubes o restaurantes, para apoyar los procesos de preparación y servicio de alimentos. El cargo está orientado a garantizar estándares de calidad, presentación, higiene y seguridad alimentaria en cada evento atendido. Este puesto ofrece la oportunidad de fortalecer la experiencia en gastronomía profesional y cocina para eventos, contribuyendo directamente a la correcta operación de eventos en hoteles, clubes y restaurantes. Se ofrece exposición a ambientes de cocina profesional, trabajo con equipos de gastronomía y aprendizaje de técnicas en cocina caliente y fría, en un entorno que promueve el cumplimiento de estándares de servicio, trabajo en equipo y orientación al detalle.
- Apoyar en la preparación de ingredientes y montaje de platos para eventos.
- Ejecutar preparaciones de cocina caliente y cocina fría según las especificaciones.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso.
- Mantener la limpieza y organización del área de trabajo y utensilios.
- Colaborar con el equipo de cocina en las tareas asignadas para el éxito de los eventos.
- Participar en el montaje y servicio de alimentos en eventos.
- Experiencia mínima de seis meses como auxiliar ayudante o asistente de cocina en restaurantes hoteles o clubes.
- Bachillerato completo. Técnico en cocina o gastronomía es deseable.
- Conocimiento y aplicación de técnicas de cocina caliente y cocina fría.
- Experiencia en manipulación de alimentos y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar en eventos con horarios variables incluyendo fines de semana y festivos en el norte de Bogotá.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Bachillerato completo
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Hotelería y turismo
- Otras
- Auxiliar
Otras habilidades:
- Cocina caliente
- Cocina fría
- Manipulación de alimentos
- Higiene y seguridad alimentaria
Habilidades
- Cocina caliente
- Cocina fría
- Manipulación de alimentos
- Higiene y seguridad alimentaria
Palabras clave:
Auxiliar de cocina, Ayudante de cocina, Asistente de cocina, Personal de cocina para eventos, Bogotá
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