Auxiliar de Cocina (Hotelería) - Cali 148041
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6 meses de experiencia, Bachillerato completo hasta Profesional
$ 1.800.905
Cali
Requisitos para aplicar a la vacante:
Auxiliar de Cocina (Hotelería) - Cali
- Auxiliar de Cocina
- Ayudante de cocina
- Cocinero auxiliar
- Kitchen Assistant
- Producción gastronómica
- Cocina caliente
- Cocina fría
- Emplatado
- Hotelería
- Servicios de alimentación
- Gastronomía
- Cali
- Hotel Obelisco Cali
- Manipulación de alimentos
- Higiene alimentaria
🍳 ¡Haz parte de nuestra cocina en Cali! ✨ Tu experiencia puede transformar cada plato. 👨 शतरंज Únete a un equipo donde cada preparación cuenta. Buscamos un apasionado Auxiliar de Cocina para integrarse al equipo del Hotel Obelisco Cali. Tendrás contrato por obra o labor, con un salario de COP 1.800.905 y turnos rotativos. Tu misión será apoyar la producción, el emplatado, asegurar la calidad y mantener la limpieza. Si tienes experiencia mínima de 6 meses como Ayudante de cocina o en Producción gastronómica, y te encanta aprender sobre gastronomía hotelera y trabajar en equipo, ¡este es tu lugar! Aquí, cada plato cuenta una historia y tú serás parte de ella.
- Apoyar la producción de alimentos en cocina caliente y fría
- Colaborar en el montaje y emplatado de platos según estándares definidos
- Verificar la presentación y calidad de cada plato antes de ser servido
- Mantener los equipos de cocina limpios y desinfectados
- Cumplir con los protocolos de higiene y manipulación de alimentos establecidos
- Asegurar la limpieza y desinfección del área de trabajo
- Bachillerato completo
- Mínimo 6 meses de experiencia certificada en cocina
- Experiencia en cocina caliente
- Experiencia en cocina fría
- Experiencia en emplatado
- Experiencia en preparación de alimentos
- Manejo de equipos de cocina
- Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos
- Experiencia en limpieza y desinfección
- Contrato por obra o labor
- Jornada completa
- Turnos rotativos
- Salario mensual COP 1.800.905
- Ubicación en Hotel Obelisco Cali
- Bachillerato completo
- Hotelería y turismo
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Servicio al cliente y afines
- Auxiliar
Otras habilidades:
- Cocina caliente
- Cocina fría
- Emplatado
- Preparación de alimentos
- Equipos de cocina
- Normas de higiene
- Manipulación de alimentos
- Limpieza y desinfección
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje gastronómico
- Calidad del servicio
Habilidades
- Cocina caliente
- Cocina fría
- Emplatado
- Preparación de alimentos
- Equipos de cocina
- Normas de higiene
- Manipulación de alimentos
- Limpieza y desinfección
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje gastronómico
Palabras clave:
Auxiliar de Cocina, Ayudante de cocina, Cocinero auxiliar, Kitchen Assistant, Producción gastronómica
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