
Auxiliar de Cocina (Manipulación de Alimentos) - Bogotá
1 año de experiencia, Bachillerato completo
$ 1.750.000 a $ 2.000.000
Bogotá, D.C.
Requisitos para aplicar a la vacante:
Auxiliar de Cocina (Manipulación de Alimentos) - Bogotá
- Auxiliar de Cocina
- Asistente de Cocina
- Ayudante de Cocina
- Manipulación de Alimentos
- Higiene y Limpieza
- Bogotá
- Servicios de Alimentación
- Restaurantes
- Eventos
- Catering
- Cocina Básica
Importante compañía del sector de servicios de alimentación en Bogotá requiere Auxiliar de Cocina con experiencia mínima de 1 año en preparación básica de alimentos y cumplimiento de normas de manipulación de alimentos. El cargo es responsable de apoyar las operaciones diarias de cocina, garantizando el orden, la higiene y limpieza y el correcto servicio. Se ofrece estabilidad laboral, prestaciones de ley y horario diurno fijo. Esta es una oportunidad clave para consolidar experiencia en cocina y servicios de alimentación, aprendiendo sobre organización, apoyo en eventos y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria en un entorno estructurado. Se valora el compromiso y la responsabilidad. Se requiere experiencia mínima de 1 año. Asistente de cocina y ayudante de cocina son otros términos para este rol.
- Apoyar en la preparación y cocción de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
- Realizar la manipulación adecuada de los alimentos crudos y cocidos para garantizar su calidad e inocuidad.
- Mantener la limpieza y desinfección constante de las áreas de trabajo utensilios y equipos de cocina.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes en todo momento.
- Colaborar en la organización y mise en place de la cocina.
- Asistir en el servicio de alimentos durante las operaciones diarias.
- Apoyar en la preparación y montaje de alimentos para eventos o servicios de catering cuando se requiera.
- Realizar el lavado de vajilla cristalería y batería de cocina.
- Gestionar el almacenamiento adecuado de los insumos y productos.
- Experiencia mínima de 1 año como Auxiliar de Cocina Asistente de Cocina o Ayudante de Cocina.
- Bachiller con cursos en cocina o manipulación de alimentos (deseable).
- Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Experiencia en manipulación de alimentos.
- Capacidad para el manejo básico de cocina caliente y fría.
- Experiencia en limpieza y desinfección de áreas de cocina.
- Disponibilidad para apoyar en eventos y servicio según sea necesario.
- Residir en Bogotá o zonas aledañas.
- Bachillerato completo
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Servicio al cliente y afines
- Auxiliar
Otras habilidades:
- Manipulación de alimentos
- Normas de higiene y seguridad alimentaria
- Manejo básico de cocina caliente y fría
- Limpieza y desinfección de cocina
- Apoyo en eventos y servicio
- Trabajo en equipo
- Responsabilidad
- Compromiso
Te ofrecemos
Salario $ 1750.000+ auxilio de transporte+ prestaciones de Ley
Horario: de Lunes a viernes 6:30 am a 2: 30 pm
Sabados: 7:00 am a 3:00 pm
Contrato: Obra labor.
Habilidades
- Manipulación de alimentos
- Normas de higiene y seguridad alimentaria
- Manejo básico de cocina caliente y fría
- Limpieza y desinfección de cocina
- Apoyo en eventos y servicio
- Trabajo en equipo
- Responsabilidad
- Compromiso
Palabras clave:
Auxiliar de Cocina, Asistente de Cocina, Ayudante de Cocina, Manipulación de Alimentos, Higiene y Limpieza
Ver empresa: GOLD RH S.A.S
