Importante empresa requiere para su equipo de trabajo personal con experiencia minima de 6 meses en el cargo de auxiliar de cocina  apoyar las actividades de preparación y alistamiento de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, y contribuyendo al adecuado funcionamiento de la operación.

Formación académica: Bachiller académico, técnico/a o tecnólogo/a en Cocina, Gastronomía o áreas afines (deseable).

Funciones específicas:

-Apoyar la preparación y el alistamiento de alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos.

-Realizar el lavado, desinfección y corte de ingredientes.

-Mantener limpia y organizada la cocina, los utensilios y los equipos de trabajo.

-Cumplir con las normas de manipulación de alimentos, higiene y seguridad.

-Apoyar el almacenamiento, la rotación y el control de insumos.

-Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio oportuno.

Conocimientos:

-Preparación y alistamiento de alimentos.

-Manipulación de alimentos.

-Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

-Normas de higiene y limpieza.

-Curso de Manipulación de Alimentos vigente o disponibilidad para realizarlo.

-Trabajo en equipo y orientación al servicio.

Salario: $1.751.000 + $249.095 auxilio de transporte +  prestaciones sociales de ley.

Horarios: 6:00 a. m. a 2:00 p. m. Se requiere disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos, de acuerdo con la operación.

Tipo de contrato: Fijo.

Lugar de trabajo: Girardota. Modalidad presencial.