Hotel ubicado en el suroeste antioqueño requiere persona con experiencia en cocina para desempeñarse como auxiliar de cocina, responsable de apoyar la operación gastronómica, asegurando así el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación de los alimentos, contribuyendo a la satisfacción de huéspedes y visitantes.

Funciones:

- Apoyar en la preparación y manipulación de alimentos según los estándares establecidos.

- Mantener el orden, aseo y limpieza en las áreas de cocina.

- Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos.

- Apoyar en el lavado y desinfección de utensilios, equipos y áreas de trabajo.

- Cumplir con las buenas prácticas de manufactura y protocolos de seguridad alimentaria.

- Trabajar en equipo para garantizar el buen funcionamiento del área.

Conocimientos:

- Conocimiento básico en preparación y manipulación de alimentos.

- Buenas prácticas de cocina e higiene.

- Trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión.

- Compromiso con el orden y aseo.

Requisitos:

Nivel académico: no especificado.

Experiencia: mínima de 1 año en cargos similares.

Salario: a convenir de acuerdo con la experiencia + auxilio de transporte + propinas + prestaciones de ley.

Tipo de contrato: termino indefinido.

Horarios laborales: lunes a domingo con un día de descanso entre semana de 7:30 a.m. a 7:30 p.m. y 8:00 a.m. a 10:00 p.m. 

Jornada laboral: diurna.

Lugar de trabajo: Tarso-Antioquia, Sector Cauca Viejo 

Beneficios: alimentación, hospedaje y propinas.