Auxiliar de cocina (Preparación de almuerzos) - Colombia
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2 años de experiencia, Bachillerato completo
$ 1.750.905
Bogotá, D.C.
Requisitos para aplicar a la vacante:
Auxiliar de cocina (Preparación de almuerzos) - Colombia
Palabras clave:
- Auxiliar de cocina
- Preparación de almuerzos
- Manipulación de alimentos
- Gastronomía
- Restaurantes
La empresa requiere un(a) auxiliar de cocina con experiencia en preparación de almuerzos, orientado(a) al cumplimiento de normas de higiene y calidad en el servicio de alimentación. El cargo tiene como finalidad asegurar la correcta elaboración de los menús diarios y el adecuado manejo de los insumos en cocina. Se ofrece un entorno de trabajo organizado, con procesos claros.
Responsabilidades:
- Preparar almuerzos y otras comidas según menús establecidos y estándares de calidad.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de la preparación.
- Mantener la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo utensilios y equipos de cocina.
- Realizar la correcta manipulación de alimentos garantizando su frescura y calidad.
- Colaborar en la recepción almacenamiento y control de insumos y materias primas.
Requerimientos:
- Experiencia previa en preparación de comidas o labores similares como asistente de cocina.
- Certificación en manipulación de alimentos (deseable).
- Habilidad en el manejo de utensilios de cocina y equipos.
- Capacidad para mantener la limpieza y desinfección de áreas de cocina.
Nivel de educación:
- Bachillerato completo
Sectores laborales:
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Servicios generales Aseo y Seguridad
Cargo:
- Auxiliar
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
- Manipulación de alimentos
- Normas de higiene
- Buenas prácticas de manufactura
- Manejo de utensilios
- Limpieza y desinfección
Habilidades interpersonales:
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
Habilidades
- Manipulación de alimentos
- Normas de higiene
- Buenas prácticas de manufactura
- Manejo de utensilios
- Limpieza y desinfección
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
Palabras clave:
Auxiliar de cocina, Preparación de almuerzos, Manipulación de alimentos
Ver empresa: PROVISPOL S A
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