Importante empresa ubicada en el corregimiento de Santa Elena, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses en restaurantes para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina.

Formación académica: Bachiller graduado/a.

Funciones específicas:

-Velar por el uso y mantenimiento del área de cocina, incluyendo fogón, neveras y utensilios.

-Preparar subrecetas de acuerdo con los procesos de estandarización establecidos.

-Controlar los tiempos de cocción de las preparaciones.

-Realizar el emplatado de los alimentos siguiendo las fichas técnicas.

-Apoyar otras áreas de la operación cuando sea necesario.

Conocimientos:

-Trabajo en equipo, agilidad y organización en cocina.

-Capacidad para seguir instrucciones y trabajar bajo presión.

-Manejo de altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.

-Proactividad, responsabilidad y atención al detalle en procesos de cocción y emplatado.

-Buena disposición para apoyar diferentes áreas de la operación.

Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte $249.095 + prestaciones de ley.

Horarios: Turnos rotativos. Lunes a viernes de 9:00 a.m. a 4:00 p.m. o de 3:30 p.m. a 11:00 p.m. Sábados, domingos y festivos de 6:00 a.m. a 3:00 p.m. o de 2:30 p.m. a 11:00 p.m.

Tipo de contrato: Fijo.

Lugar de trabajo: Corregimiento de Santa Elena. Modalidad presencial.