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Trabajo en Parmessano
Fecha de publicación 2026-04-23

Auxiliar De Mantenimiento(Equipos De Cocina Industrial)-medellin

Parmessano | Temporal, 6 cupos
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    Requisitos para aplicar a la vacante:

  • Briefcase-icon6 meses de experiencia, Técnico
  • DollarCircle-icon$ 2.000.000
  • Location-iconMedellín
Auxiliar de Mantenimiento (Equipos de Cocina Industrial) -Medellin
Palabras clave:
  • Auxiliar de mantenimiento de equipos de cocina industrial
  • Auxiliar de mantenimiento de cocina
  • Técnico de mantenimiento cocina industrial
  • Auxiliar de mantenimiento industrial Bogotá
  • Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina
  • Medellin
  • Cocina industrial
  • Mantenimiento industrial
  • Equipos de cocina industrial
  • Servicios generales

Se requiere auxiliar de mantenimiento de equipos de cocina industrial para la operación de cocinas de Nuestra Cocina Artesanal en Bogotá, con responsabilidad sobre el mantenimiento preventivo y correctivo de la maquinaria de cocina. El cargo se orienta a asegurar el funcionamiento continuo y seguro de los equipos utilizados en la operación diaria. El objetivo principal del rol es garantizar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina industrial (hornos, estufas, freidoras, refrigeradores, extractores y equipos menores), contribuyendo a la operación segura y continua de las cocinas. Se ofrece posibilidad de pasar de contrato por obra o labor a contrato indefinido, estabilidad laboral y ambiente de trabajo orientado a la seguridad operativa. Se trata de un entorno de cocina artesanal con exposición a equipos de cocina industrial y aprendizaje práctico continuo en mantenimiento.

Responsabilidades:
  • Ejecutar el mantenimiento preventivo de equipos de cocina industrial según cronograma establecido
  • Realizar el mantenimiento correctivo y la reparación de equipos de cocina industrial ante fallas presentadas
  • Diagnosticar fallas técnicas en hornos estufas freidoras refrigeradores extractores y equipos menores de cocina
  • Inspeccionar y verificar el estado de los equipos de cocina industrial para prevenir averías
  • Utilizar herramientas manuales y equipos de diagnóstico para la reparación de maquinaria de cocina
  • Mantener un registro de las intervenciones de mantenimiento realizadas en los equipos de cocina industrial
  • Colaborar con el equipo de operaciones para minimizar tiempos muertos y asegurar la continuidad del servicio
  • Cumplir con las normas de seguridad y salud en el trabajo durante la ejecución de las labores de mantenimiento
Requerimientos:
  • Técnico o tecnólogo en mantenimiento o áreas afines
  • Experiencia mínima de 1 año en mantenimiento de equipos de cocina industrial
  • Conocimiento en mantenimiento preventivo y correctivo de hornos estufas freidoras refrigeradores y extractores industriales
  • Manejo de herramientas manuales de mantenimiento
  • Capacidad para diagnosticar y solucionar fallas técnicas en equipos de cocina industrial
  • Se valorará contar con moto propia para desplazamientos en Bogotá
  • Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial en Bogotá
Nivel de educación:
  • Técnico
Sectores laborales:
  • Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
  • Producción Operarios y Manufactura
  • Servicios generales Aseo y Seguridad
Cargo:
  • Auxiliar
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
  • Hornos industriales
  • Estufas industriales
  • Freidoras industriales
  • Refrigeradores industriales
  • Extractores
  • Equipos menores de cocina
  • Mantenimiento preventivo
  • Mantenimiento correctivo
  • Diagnóstico de fallas técnicas
  • Herramientas manuales
  • Moto propia
Habilidades interpersonales:
  • Resolución de problemas
  • Trabajo en equipo
  • Adaptabilidad

subtitle-iconHabilidades

  • Hornos industriales
  • Estufas industriales
  • Freidoras industriales
  • Refrigeradores industriales
  • Extractores
  • Equipos menores de cocina
  • Mantenimiento preventivo
  • Mantenimiento correctivo
  • Diagnóstico de fallas técnicas
  • Herramientas manuales

subtitle-iconPalabras clave:

Auxiliar de mantenimiento de equipos de cocina industrial, Auxiliar de mantenimiento de cocina, Técnico de mantenimiento cocina industrial, Auxiliar de mantenimiento industrial Bogotá, Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina

subtitle-iconVer empresa: Parmessano