Se requiere panadero, bachiller con conocimiento en bpm, con panadería, cafetería y delicatessen.

conocimientos de utencilios y menaje de cocina

1. calidad del trabajo

2. cumplimiento de normas y procedimientos

3. orientación hacia resultados

4. pensamiento analítico

5. trabajo en equipo

1. cumplir con la asignación de turnos de trabajo.

2. revisar productos y surtido punto de venta (fechas vencimiento, calidad limpieza y rotacion)

3. realizar las requisiciones internas de insumos y materias primas necesarias para la producción según la orden de producción.

4. control de vencimiento y rotación de materias primas.

5. cumplir con la programación de producción elaborada por el líder de producción

6. evacuar diario los desechos.

7. ejecutar el plan de producción diario y semanal con base a las ordenes de producción.

8. cumplir las normas (bpm), de higiene y seguridad en el áreas de producción.