AUXILIAR PANADERIA

Misión del cargo:

Apoyar la producción requerida de los productos de panadería, pastelería y repostería para

las operaciones de Alimentos y Bebidas mediante el adecuado alistamiento de las materias

primas e insumos requeridos, el seguimiento a las recetas estándar establecidas, y el

cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en todos los procesos de producción

y distribución que contribuyan a alcanzar los objetivos propuestos de ingresos, costos,

gastos y niveles de inventario.

EDUCACIÓN BÁICA

Bachiller

EXPERIENCIA LABORAL

Mínima de 1 año en el apoyo al proceso de producción masiva de productos de panadería,

pastelería y repostería en cadenas de panaderías, cafeterías, restaurantes, casinos

industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o

corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros.

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS

Certificación en BPM - Buenas Prácticas de Manufactura.

CONDICIONES

HORARIOS:

42 horas semanales, domingo a domingo con un día compensatorio a la semana, turnos rotativos, mañana, tarde y noche.

SALARIO: $1.751.000 + todo lo de ley

CONTRATO: Obra o labor hasta el 31 de diciembre