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Trabajo en Cencosud

Auxiliar de Platos Preparados Medellin (Cocina y Perecederos)

Cencosud | Término indefinido, 9 cupos
Fecha de publicación 2026-11-11
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    Requisitos para aplicar a la vacante:

  • Briefcase-icon6 meses de experiencia, Bachillerato completo
  • DollarCircle-icon$ 1.750.905
  • Location-iconMedellín
Auxiliar de Platos Preparados (Cocina y Perecederos)
Palabras clave:
  • Auxiliar de Platos Preparados
  • Auxiliar de Cocina
  • Auxiliar de Alimentos Preparados
  • manipulacion de alimentos
  • Buenas Practicas de Manufactura

Buscamos un Auxiliar de Platos Preparados para contribuir a la elaboración, presentación y conservación de alimentos con altos estándares de calidad e inocuidad. Su trabajo impactará directamente la satisfacción del cliente y la disponibilidad de productos en la sección. Requerimos un Auxiliar de Cocina que aporte agilidad, organización y vocación de servicio en la preparación de alimentos.

Responsabilidades:
  • Preparar y alistar ingredientes para la elaboración de los diferentes platos y recetas.
  • Apoyar la producción y porcionado de alimentos según la programación establecida.
  • Mantener surtidas y organizadas las vitrinas y exhibiciones de productos.
  • Realizar el empaque rotulación y almacenamiento de los productos preparados.
  • Verificar fechas de vencimiento temperaturas y condiciones de conservación de los alimentos.
  • Aplicar las normas de manipulación e higiene de alimentos.
  • Mantener limpia y desinfectada el área de trabajo utensilios y equipos.
  • Atender y asesorar a los clientes en la selección de productos.
  • Reportar novedades relacionadas con calidad inventario o equipos de trabajo.
  • Cumplir con los procedimientos de seguridad y salud en el trabajo.
Requerimientos:
  • Bachillerato completo
  • Deseable formación o cursos en manipulación de alimentos cocina básica o gastronomía
  • Mínimo 6 meses de experiencia en preparación de alimentos cocina restaurantes cafeterías supermercados o áreas afines
  • Conocimientos en manipulación e inocuidad de alimentos
  • Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
Nivel de educación:
  • Bachillerato completo
Sectores laborales:
  • Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Cargo:
  • Auxiliar
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
  • Preparación de alimentos
  • Manejo de equipos
Habilidades interpersonales:
  • Trabajo en equipo
  • Orientación al cliente

subtitle-iconHabilidades

  • Preparación de alimentos
  • Manejo de equipos
  • Trabajo en equipo
  • Orientación al cliente

subtitle-iconPalabras clave:

Auxiliar de Platos Preparados, Auxiliar de Cocina, Auxiliar de Alimentos Preparados, manipulacion de alimentos, Buenas Practicas de Manufactura

subtitle-iconVer empresa: Cencosud

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