Auxiliar de producción (industria de alimentos) - Santa Rosa de Osos
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2 años de experiencia, Bachillerato completo
$ 1.800.000 a $ 2.000.000
Santa Rosa de Osos
Requisitos para aplicar a la vacante:
Auxiliar de producción (industria de alimentos) - Santa Rosa de Osos
- Auxiliar de producción
- Operario de producción
- Asistente de producción
- Operario planta de alimentos
- Industria de alimentos
- Producción de alimentos
- Manipulación de alimentos
- Buenas prácticas de manufactura
- Limpieza y desinfección
- Santa Rosa de Osos
- Antioquia
- Colombia
- Empleo en producción
- Trabajo en alimentos
Se requiere auxiliar de producción para empresa del sector de alimentos ubicada en Santa Rosa de Osos, Antioquia. El cargo apoya los procesos operativos de planta y el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad. La posición se orienta al apoyo en las actividades operativas de la planta de alimentos: preparación, empaque, cargue y descargue, limpieza de áreas, manejo básico de maquinaria y cumplimiento de normas de inocuidad y buenas prácticas de manufactura. El correcto desempeño del auxiliar de producción impacta la calidad del producto final, la continuidad de la línea de producción y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. Se ofrece capacitación interna en procesos de producción de alimentos y posibilidad de ascenso a cargos como operario líder o coordinador de línea. Existe un entorno de trabajo estructurado por turnos, con protocolos definidos y cumplimiento estricto de normas de seguridad y salud en el trabajo.
- Apoyar en las diferentes etapas del proceso productivo de alimentos incluyendo preparación de materias primas mezcla y cocción según especificaciones
- Realizar el empaque sellado y etiquetado de productos terminados garantizando la correcta presentación y conservación
- Ejecutar las labores de cargue y descargue de materias primas y productos terminados asegurando el orden y la seguridad en el área de almacenamiento
- Mantener la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo equipos y utensilios cumpliendo con los protocolos establecidos para prevenir la contaminación cruzada
- Operar maquinaria básica de producción siguiendo los manuales de operación y las indicaciones de seguridad
- Verificar el cumplimiento de las normas de inocuidad alimentaria y buenas prácticas de manufactura durante todas las actividades del proceso
- Reportar cualquier desviación o no conformidad en el proceso productivo o en la calidad del producto al supervisor inmediato
- Colaborar con el equipo en la optimización de los procesos y la mejora continua de la producción
- Bachiller completo
- Experiencia mínima de 6 meses en procesos de producción preferiblemente en la industria de alimentos
- Conocimiento y aplicación de buenas prácticas de manufactura (BPM)
- Experiencia en manipulación de alimentos
- Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos operativos
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión
- Orientación a la calidad y al detalle
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
- Residencia en Santa Rosa de Osos o zonas aledañas
- Conocimiento en limpieza y desinfección de áreas de trabajo
- Bachillerato completo
- Producción Operarios y Manufactura
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Auxiliar
Otras habilidades:
- Producción de alimentos
- Manipulación de alimentos
- Buenas prácticas de manufactura
- Limpieza y desinfección
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
- Orientación a la calidad
- Responsabilidad
Habilidades
- Producción de alimentos
- Manipulación de alimentos
- Buenas prácticas de manufactura
- Limpieza y desinfección
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
- Orientación a la calidad
- Responsabilidad
Palabras clave:
Auxiliar de producción, Operario de producción, Asistente de producción, Operario planta de alimentos, Industria de alimentos
Ver empresa: ManpowerGroup Colombia
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