Auxiliar General de Alimentación
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3 meses de experiencia, No tengo estudios hasta Bachillerato completo
$ 1.750.905
Pereira
Requisitos para aplicar a la vacante:
Auxiliar General de Alimentación - Auxiliar General de Alimentación
- Auxiliar de Alimentación
- Auxiliar de Cocina
- Manipulador de Alimentos
- Alimentación Institucional
- Salud
- BPM
- Higiene alimentaria
La clínica requiere un Auxiliar General de Alimentación para apoyar el bienestar de los pacientes a través de la preparación y el servicio de alimentos. Este perfil es fundamental para garantizar una experiencia nutricional positiva y segura, contribuyendo directamente a la recuperación y confort de quienes se encuentran bajo nuestro cuidado. Se busca un profesional con experiencia mínima de seis meses en el área, capaz de integrarse a turnos rotativos y laborar de domingo a domingo. La misión principal de este Auxiliar de Cocina es asegurar la calidad e inocuidad en cada preparación, desempeñando un rol clave en el servicio de alimentación Se valorará la experiencia como manipulador de alimentos y el conocimiento en buenas prácticas de manufactura.
- Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las especificaciones y estándares de calidad definidos.
- Realizar el montaje y distribución de bandejas de alimentos
- Garantizar la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo equipos y utensilios de cocina.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas incluyendo las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Asistir en la recepción y almacenamiento adecuado de insumos y materias primas.
- Colaborar en la atención y servicio de alimentos a pacientes y personal según sea requerido.
- Mantener el orden y la limpieza general de la cocina y áreas de servicio.
- Experiencia mínima de seis (6) meses en cargos similares como Auxiliar de Alimentación Auxiliar de Cocina o Manipulador de Alimentos.
- Curso de manipulación de alimentos.
- Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Habilidad en la preparación básica de alimentos y mantenimiento de equipos de cocina.
- Capacidad para realizar labores de limpieza y desinfección en áreas de preparación y servicio de alimentos.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos de domingo a domingo.
- Experiencia en servicio de alimentación
- Ninguno
- Servicios generales Aseo y Seguridad
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Auxiliar
Otras habilidades:
- Buenas Prácticas de Manufactura
- Manipulación de alimentos
- Preparación básica de alimentos
- Limpieza y desinfección
- Equipos y utensilios de cocina
- Servicio de alimentación
Habilidades
- Buenas Prácticas de Manufactura
- Manipulación de alimentos
- Preparación básica de alimentos
- Limpieza y desinfección
- Equipos y utensilios de cocina
- Servicio de alimentación hospitalaria
Palabras clave:
Auxiliar General de Alimentación, Auxiliar de Alimentación, Auxiliar de Cocina, Manipulador de Alimentos, Servicio de Alimentación Hospitalaria
Ver empresa: SUMMAR PRODUCTIVIDAD
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