Empresa está en búsqueda de personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de auxiliar integral de servicio y cocina.

Formación académica: Bachiller.

Funciones:

- Apoyar las funciones del parrillero, cocinero/a principal y emplatadores según las necesidades de la jornada.

- Servir sopa, crema, fríjoles y demás alimentos requeridos para el menú.

- Mantener abastecido el baño María durante todo el servicio.

- Apoyar la preparación y manipulación adecuada de alimentos cumpliendo protocolos de higiene y sanidad.

- Brindar atención oportuna a los clientes garantizando un buen servicio.

Conocimientos:

-Equipos de cocina: parrilla, fogones o estufas industriales, freidoras, baño María, neveras y congeladores, licuadoras, procesadores de alimentos, extractores, trampa de grasa.

-Utensilios de cocina: cuchillos, tablas de corte, ollas, sartenes, cacerolas, cucharones, espátulas, pinzas, recipientes, bandejas, coladores y ralladores.

-Elementos de servicio: platos, vasos, cubiertos, servilleteros, dispensadores, menús, carpetas de pago.

-Equipos tecnológicos: tablet para pedidos, sistema de caja, cámaras de seguridad, equipos de sonido e impresión.

-Elementos de aseo y desinfección: trapeadores, escobas, trapos, baldes, canecas, productos autorizados.

-Elementos de seguridad: botiquines, extintores, sistemas contra incendios, lámparas de emergencia y formatos de reporte.

Salario: $ 1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.

Horarios: turnos rotativos.

Tipo de contrato: Fijo.

Lugar de trabajo: Itagüí, modalidad presencial.