Importante organización del sector educativo busca un/a Auxiliar de inventarios y almacenamiento para personas con o sin discapacidad con dos (2) años de experiencia laboral en inventarios y 6 meses de experiencia en labores de apoyo relacionadas con cocina, economato, almacenamiento, manipulación o control de alimentos y manejo de inventarios. Se validan las prácticas formativas.

Formación académica: Técnico/a o tecnólogo/a graduado/a en Gastronomía, Cocina, Procesamiento de Alimentos, Gestión Logística, Gestión de Alimentos y Bebidas.

Requerimientos para el cargo:

• Certificado vigente de manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Contar con experiencia en manejo de inventarios.
• Almacenamiento y conservación de alimentos.
•  Procesos de economato.

Misión del cargo: Apoyar la gestión operativa y administrativa del economato mediante el control, manejo y despacho de materiales, materias primas y demás insumos, garantizando su adecuada recepción, clasificación, almacenamiento e inventario.

Funciones:

• Apoyar la recepción, clasificación y almacenamiento de materias primas, materiales e insumos, verificando las condiciones requeridas para su adecuada conservación.
• Realizar el control y manejo de inventarios, garantizando el registro y seguimiento de las existencias.
• Apoyar el despacho y distribución de materias primas, materiales e insumos de acuerdo con los requerimientos de las áreas.
• Ejecutar actividades operativas relacionadas con el economato, garantizando el orden y adecuado almacenamiento de los productos.
• Apoyar el control de los procesos de manipulación y almacenamiento de alimentos, de acuerdo con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los procedimientos establecidos.

Salario: $2.100.000 + prestaciones legales vigentes.

Tipo de contrato: Contrato a término fijo

Horario: lunes a viernes de 5:30 a. m. a 9:30 p. m., en turnos rotativos. Sábados de 5:30 a. m. a 6:00 p. m., en turnos rotativos, para un total de 42 horas semanales.

Lugar de trabajo: Medellín.