🍽️ AYUDANTE DE COCINA

📍 ¿Qué buscamos?

Importante compañía del sector consumo masivo se encuentra en búsqueda de Ayudante de Cocina, quien será responsable de apoyar las actividades operativas de la cocina, garantizando la adecuada manipulación de alimentos, el cumplimiento de las normas de higiene y la correcta preparación de los productos requeridos.

✅ Requisitos:

✔️ Bachiller académico.

✔️ Experiencia mínima de 1 AÑO en casinos, restaurantes, comedores empresariales o servicios de alimentación.

✔️ Conocimientos básicos en manipulación de alimentos.

✔️ Excelente actitud de servicio y trabajo en equipo.

✔️ Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

📌 Funciones:

🔹 Realizar el lavado de menaje, utensilios y equipos de cocina (Steward).

🔹 Ejecutar labores de limpieza, aseo y desinfección de las áreas de trabajo.

🔹 Apoyar el alistamiento y preparación de materias primas para la elaboración de alimentos.

🔹 Preparar bebidas según los requerimientos establecidos.

🔹 Apoyar la preparación de cocina caliente y cocina fría.

🔹 Mantener el orden y la organización de las áreas de almacenamiento y producción.

🔹 Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, calidad e inocuidad alimentaria.

🔹 Apoyar las demás actividades requeridas por el área de cocina.

🌟 Competencias:

✅ Trabajo en equipo

✅ Organización y orden

✅ Agilidad y dinamismo

✅ Atención al detalle

✅ Responsabilidad

✅ Orientación al servicio

✅ Compromiso y disciplina