• Preparar y servir una amplia variedad de bebidas y cocteles tanto clásicos como de autor siguiendo las recetas establecidas y los estándares de calidad.
• Atender a los clientes de manera amable y eficiente tomando pedidos ofreciendo recomendaciones y asegurando una experiencia positiva.
• Mantener la estación de bar limpia organizada y bien surtida con todos los insumos y herramientas necesarios.
• Gestionar el inventario de licores cervezas vinos y otros insumos del bar informando sobre necesidades de reposición.
• Cumplir con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Participar en la creación de nuevas recetas y promociones para el menú de coctelería.

• Experiencia demostrable como Bartender o Barman.
• Conocimiento sólido en la preparación de cocteles clásicos y de autor.
• Experiencia en el manejo y conocimiento de diferentes tipos de tequilas.
• Manejo experto de utensilios de bar y cristalería.
• Excelentes habilidades de servicio al cliente y trato interpersonal.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión.
• Actitud proactiva creativa y con gran atención al detalle.
• Formación técnica en Mesa y Bar Bartender o Coctelería es deseable.

Palabras clave:

• Bartender
• Barman
• coctelería
• coctelería de autor
• cocteles clásicos
• tequila
• servicio al cliente

• Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
• Hotelería y turismo

• Coctelería clásica
• Coctelería de autor
• Tequilas
• Utensilios de bar
• Cristalería