Bartender (Bar y Bebidas)
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1 año de experiencia, Técnico
$ 1.750.000 a $ 2.500.000
La Calera
Requisitos para aplicar a la vacante:
Bartender (Bar y Bebidas)
- Bartender
- Barman
- Barista de coctelería
- Auxiliar de bar
- Restaurantes
- Alimentos y bebidas
- Hotelería
- Gastronomía
- Servicio de bar
- Preparación de bebidas
- Recetas estándar
- Protocolos de higiene
- Control de calidad
- Vía La Calera
Se requiere Bartender para garantizar la preparación y el servicio de bebidas en Restaurante Casa Brava, ubicado en la Vía La Calera. El cargo ejecuta operaciones de preparación y servicio de bebidas bajo estándares definidos de calidad. Se solicita personal de bar con experiencia mínima de 12 meses en atención de servicios, recetas estándar y protocolos de higiene. La jornada laboral es de 36 a 42 horas semanales, con turnos rotativos de domingo a domingo y un día de descanso. La compensación incluye salario mínimo, propinas, auxilio de transporte, prestaciones de ley, recargos y nocturnos. Contratación inmediata.
- Preparar y servir bebidas de acuerdo con las recetas estándar.
- Atender a los clientes en el área del bar ofreciendo un servicio eficiente y amable.
- Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo siguiendo los protocolos de higiene.
- Realizar el control de calidad de las bebidas y los insumos.
- Gestionar el inventario de licores cervezas vinos y otros productos del bar.
- Colaborar con el equipo de cocina y servicio para asegurar una experiencia integral del cliente.
- Cumplir con los procedimientos de servicio establecidos por el restaurante.
- Experiencia mínima de 12 meses como Bartender Barman o Auxiliar de bar.
- Formación técnica tecnóloga o profesional en bar administración de bares alimentos y bebidas.
- Conocimiento y aplicación de recetas estándar.
- Manejo de procedimientos de servicio de bar.
- Cumplimiento de protocolos de higiene y manipulación de alimentos.
- Habilidad en control de calidad de bebidas.
- Experiencia en preparación de bebidas.
- Disponibilidad para turnos rotativos de domingo a domingo.
- Disponibilidad para contratación inmediata.
- Técnico
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Hotelería y turismo
- Auxiliar
Otras habilidades:
- Recetas estándar
- Procedimientos de servicio
- Protocolos de higiene
- Control de calidad
- Preparación de bebidas
Habilidades
- Recetas estándar
- Procedimientos de servicio
- Protocolos de higiene
- Control de calidad
- Preparación de bebidas
Palabras clave:
Bartender, Barman, Barista de coctelería, Auxiliar de bar, Restaurantes
Ver empresa: Human Servicess SAS
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