Buscamos un(a) Capitán de Meseros / Jefe de Meseros con enfoque en servicio al cliente y liderazgo operativo, responsable de coordinar el equipo de sala y garantizar una experiencia ágil, organizada y de alta calidad para nuestros clientes con estrategia de ventas. 

Funciones principales

• Liderar la operación en sala durante el turno.
• Asignar estaciones y organizar al equipo de meseros.
• Supervisar tiempos de atención, toma de pedidos y entrega.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio.
• Apoyar el servicio en momentos de alta demanda.
• Coordinar con cocina y bar para el flujo adecuado de pedidos.
• Atender y gestionar solicitudes o novedades de clientes.
• Verificar montaje, orden y limpieza del área de servicio.
• Realizar estrategias de ventas.
• Capacitar  el equipo con estrategias de ventas.

Requisitos

• Tecnico académico (mínimo).
• Formación en servicio o gastronomía (deseable).
• Experiencia de 1 a 2 años como mesero capitán de meseros o jefe de servicio.
• Experiencia liderando equipos en restaurantes.
• Conocimiento en estrategias de ventas.

Condiciones

📍 Ubicación: Restaurante Poblado, Medellín

📅 Horario: Turnos rotativos incluye fines de semana y festivos (No se parte turno)

📄 Tipo de contrato: Fijo con posibilidad de pasar a indefinido.

💰Salario: A convenir según experiencia.

Si cumple el perfil no dudes en postularte.