Empresa ubicada en Rionegro, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 3 años en inventario y almacenamiento, mantenimiento de herramientas, área comercial, servicio al cliente, seguridad alimentaria y conocimiento de las diferentes partes de la res y el cerdo, para desempeñar el cargo de picador/a-vendedor/a.

Formación académica: Bachiller.

Funciones específicas:

-Preparar las piezas de carne para la venta, realizando actividades de desposte, deshuese, limpieza, corte, adobo y picado.

-Atender a los clientes, asesorándolos en la selección y preparación de los productos cárnicos de acuerdo con sus preferencias.

-Garantizar el adecuado procesamiento, conservación y exhibición de los productos cárnicos, asegurando su calidad y frescura.

-Realizar el cierre de las ventas, brindando un servicio oportuno y especializado.

-Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria durante el desarrollo de las actividades.

Conocimientos:

-Dominio en el manejo seguro de herramientas de corte.

-Conocimiento de la anatomía animal para realizar despieces precisos.

-Aplicación de normas de higiene e inocuidad alimentaria.

-Técnicas de corte de productos cárnicos.

-Conocimiento en manipulación higiénica de alimentos.

-Control de inventarios y mermas.

-Atención al cliente.

-Buena condición física para desempeñar labores de pie durante la jornada.

Salario: $2.700.000 + prestaciones sociales.

Horarios: de 7:00 a.m. a 7:00 p.m., domingo - domingo con dos días de descanso a la semana.

Tipo de contrato: Indefinido.

Lugar de trabajo: Rionegro.