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Trabajo en GASTRONOMICA Y CIA SAS
Fecha de publicación 2026-03-03

Chef Ejecutivo - Cadena de Restaurantes

GASTRONOMICA Y CIA SAS | Término indefinido, 1 cupos
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    Requisitos para aplicar a la vacante:

  • Briefcase-icon2 años de experiencia, Profesional
  • DollarCircle-icon$ 2.500.000
  • Location-iconBogotá, D.C.
Chef Ejecutivo - Cadena de Restaurantes
Palabras clave:
  • Chef
  • Cocinero
  • Jefe de cocina
  • Maestro de cocina

Únete a nuestro equipo como Chef Ejecutivo y lleva la experiencia culinaria a un nuevo nivel. Estamos buscando un Chef altamente talentoso y creativo para unirse a nuestra reconocida cadena de restaurantes. El rol es fundamental para garantizar la calidad, sabor y presentación de todos nuestros platillos. Como Chef, serás responsable de liderar nuestro equipo de cocina, optimizando procesos y creando experiencias gastronómicas memorables para nuestros comensales. Si tienes pasión por la gastronomía y habilidades de liderazgo, esta es tu oportunidad de hacer la diferencia. En nuestra empresa, valoramos la innovación y el trabajo en equipo, ofreciendo un ambiente donde se fomenta el crecimiento profesional y el aprendizaje continuo. Nuestro equipo culinario se basa en la colaboración y la excelencia, asegurando que cada miembro pueda contribuir y desarrollar su potencial al máximo.

Responsabilidades:
  • Liderar y supervisar el equipo de cocina para asegurar la calidad de los platillos.
  • Desarrollar y probar nuevas recetas y menús creativos.
  • Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  • Gestionar inventarios y control de costos de alimentos.
  • Colaborar con otros departamentos para mejorar la experiencia del cliente.
Requerimientos:
  • Experiencia comprobable como Chef Cocinero Jefe de cocina o Maestro de cocina en restaurantes de renombre.
  • Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y presentación de platillos.
  • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos de cocina.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles.
  • Certificación en seguridad alimentaria es un plus.
Nivel de educación:
  • Tecnólogo
Sectores laborales:
  • Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

 Condiciones laborales:

  • Contrato: Término indefinido

  • Salario basico: 2.500.000 

  • Prestaciones: Todas las prestaciones de ley

  • Horario: Domingo a domingo con un (1) día compensatorio a la semana

Cargo:
  • Director
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
  • Cocina moderna
  • Gestión de costos
  • Presentación de platos
Habilidades interpersonales:
  • Liderazgo efectivo
  • Comunicación clara
  • Creatividad culinaria

subtitle-iconHabilidades

  • Cocina moderna
  • Gestión de costos
  • Presentación de platos
  • Liderazgo efectivo
  • Comunicación clara
  • Creatividad culinaria

subtitle-iconPalabras clave:

Chef, Cocinero, Jefe de cocina, Maestro de cocina

subtitle-iconVer empresa: GASTRONOMICA Y CIA SAS