Cocinero
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2 años de experiencia, Técnico hasta Profesional
$ 1.857.600
Bello - Envigado - Itagui - Medellín - Sabaneta
Requisitos para aplicar a la vacante:
🚀 Somos Stay Group, una operadora hotelera de la ciudad de Medellín; enfocada en ir más allá de la hospitalidad tradicional, basándonos en marcas propias que ofrecen experiencias únicas y aportan a la completitud del ser.
📍 Ubicación: Medellín, Colombia.
💻Modalidad: Presencial
🔍 Descripción del cargo: serás responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y frescura en cada plato que servimos. Tu misión será preparar y presentar platos de acuerdo con nuestros pilares de alimentación y estándares de calidad, creando experiencias gastronómicas memorables.
- Preparar y organizar el “mise and place” necesario para el servicio.
- Seguir con precisión las recetas definidas asegurar un estándar de calidad alineado con los objetivos de la empresa.
- Mantener un control efectivo del inventario de tu área de trabajo.
- Asegurar el orden y la limpieza de tu puesto.
- 2 a 4 años de experiencia en roles simiares. Si tienes experiencia en hotelería es un plus.
- Conocimiento en estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Habilidades de gestión del tiempo y atención al detalle.
Palabras clave:
cocina, hotel, gastronomía, chef, auxiliar cocina, alimentos, bebidas, cocinero, cocinera, preparaciones
Ver empresa: STAY SAS
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