Buscamos un(a) Chef comprometido(a), con pasión por la cocina y orientación al servicio, para garantizar la preparación, presentación y calidad de los alimentos en nuestra operación VIP, cumpliendo los más altos estándares de calidad e inocuidad.

¿Qué harás?

• Preparar y presentar los alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
• Garantizar la calidad de cada plato antes de su entrega.
• Apoyar la coordinación del equipo de cocina durante la operación.
• Controlar inventarios, materias primas e insumos.
• Cumplir y promover las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Mantener el orden, la limpieza y organización del área de trabajo.
• Cumplir con los tiempos de producción y servicio para brindar una excelente experiencia al cliente.

Requisitos

• Técnico o Tecnólogo en Gastronomía o carreras afines.
• Mínimo 6 meses de experiencia como Chef o en cargos similares.
• Conocimientos en preparación de alimentos, manejo de inventarios y manipulación de alimentos.
• Se valorará experiencia en liderazgo de equipos.

Te ofrecemos

• Valor hora: $8.448, con un ingreso mensual aproximado de $1.858.560, de acuerdo con la programación de turnos.
• Prestaciones de ley.
• Turnos rotativos de 8 horas.
• Jornada de domingo a domingo con un día compensatorio entre lunes y jueves.
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo dentro de la operación.