Cocinero/a parrillero para El Peñol 1626498626-21
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2 años de experiencia, Bachillerato completo hasta Tecnólogo
$ 3.000.000 a $ 5.000.000
El Peñol
Requisitos para aplicar a la vacante:
- po
Empresa ubicada en El Peñol, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 2 años para desempeñar el cargo de cocinero/a parrillero/a.
Formación académica: Bachiller, técnica o tecnología en cocina caliente o áreas afines.
Funciones específicas:
-Seleccionar y preparar carnes, aves y pescados aplicando técnicas de parrilla.
-Dominar puntos de cocción en parrillas de carbón, leña o gas.
-Controlar insumos y asegurar su frescura y conservación.
-Organizar el área de trabajo cumpliendo normas de higiene.
-Presentar platos con estética, sabor equilibrado y creatividad en marinados y guarniciones.
Conocimientos:
-Certificación en manipulación de alimentos.
-Experiencia en cortes de carne.
-Dominio de técnicas de cocción en parrillas de carbón, leña o gas.
-Habilidad en marinados y salsas.
-Organización del área de trabajo y capacidad para mantener calidad bajo presión.
Salario: $3.000.000 a $5.000.000 + prestaciones sociales.
Horarios: Domingo a domingo con un día compensado en semana, turnos de 7:00 a.m. a 3:00 p.m. y de 2:00 p.m. a 10:00 p.m.
Tipo de contrato: Indefinido.
Lugar de trabajo: El Peñol, Vereda Santa Ana, Lote 40.
Proceso de Selección
El proceso de selección se realiza a través de Magneto - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.
Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Magneto y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas
Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Magneto) para seguir a la etapa presencial.
Sobre Nosotros
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
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Habilidades
- parrilla de carbón
- parrilla de leña
- parrilla de gas
- técnicas de cocción a la parrilla
- manipulación de alimentos
- cortes de carne
- marinados
- salsas
- normas de higiene y seguridad alimentaria
- trabajo en equipo
Palabras clave:
cocinero parrillero, parrillero, asador, cocinero de carnes, cocinero de parrilla
Ver empresa: Servicio de Empleo Comfama
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