Objetivo del cargo Gestionar la implementación, seguimiento y mejora continua del Sistema Integrado de Gestión de Calidad de la organización.

Formación y experiencia requerida

• Profesional en Ingeniería de Alimentos, Industrial o carreras afines al área de calidad en alimentos.
• Formación complementaria en Gestión de Calidad.
• Mínimo 2 años de experiencia administrando sistemas de gestión de calidad.

Principales responsabilidades

• Identificar, evaluar y gestionar riesgos y oportunidades en el proceso productivo.
• Planificar y ejecutar auditorías internas, elaborar informes de hallazgos y hacer seguimiento a acciones correctivas.
• Supervisar el cumplimiento de requisitos legales y normativas vigentes (incluyendo Resolución 2674 de 2013 – BPM).
• Gestionar quejas, sugerencias y planes de acción orientados a la satisfacción del cliente.
• Controlar, revisar y actualizar la documentación del sistema de calidad (procedimientos, instructivos, registros, caracterizaciones de procesos).
• Evaluar proveedores y hacer seguimiento al mantenimiento de equipos e instalaciones.
• Liderar capacitaciones en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Reportar avances y estrategias a la alta dirección, y proponer mejoras continuas al sistema.
• Elaborar y gestionar el presupuesto anual del área.