Coordinador de Innovación y Desarrollo (Industria de Alimentos) - Colombia

Se requiere Coordinador de Innovación y Desarrollo para la industria de alimentos, con experiencia en textos legales, rotulado y etiquetado, y control de procesos de producción. Este rol de coordinación técnica impacta directamente el desarrollo de productos, el cumplimiento normativo y la mejora de procesos. La misión principal es asegurar que los desarrollos de producto, los textos legales (rotulado, etiquetado, tablas nutricionales) y los procesos de producción cumplan con la normatividad vigente y los estándares de calidad. Se valorará la investigación de tendencias de mercado para identificar oportunidades de negocio y traducirlas en propuestas de innovación. El cargo ofrece exposición a calidad, producción, desarrollo y compras, permitiendo fortalecer experiencia en normatividad alimentaria, desarrollo de producto y análisis de datos con Excel intermedio-avanzado. Se promueve un entorno industrial que valora la capacidad analítica, la estructuración de informes y el pensamiento sistemático-secuencial. El puesto es presencial y de horario administrativo.

Otras habilidades: