Coordinador de Planta de Beneficio de Aves (Avícola) - Bogotá
Reportar
1 año de experiencia, Técnico
$ 1.500.000
Bogotá, D.C.
Requisitos para aplicar a la vacante:
Coordinador de Planta de Beneficio de Aves (Avícola) - Bogotá
- Coordinador de Planta de Beneficio de Aves
- Jefe de Planta
- Supervisor de Planta Avícola
- Coordinador de Producción
- Planta de Beneficio de Aves
- Sector Avícola
- Industria de Alimentos
- Bogotá
- BPM
- Inocuidad Alimentaria
Se requiere coordinar la operación nocturna de una planta de beneficio de aves en Kennedy, Bogotá. El cargo lidera personal y procesos productivos bajo estándares de calidad e inocuidad. La posición supervisa la producción avícola y el cumplimiento de indicadores operativos. Se busca un Jefe de Planta con experiencia en el sector avícola y alimentos, capaz de asegurar la continuidad operativa y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Este rol es fundamental para mantener la eficiencia y la calidad en la producción.
- Coordinar y supervisar las operaciones diarias de la planta de beneficio de aves durante el turno nocturno.
- Liderar capacitar y gestionar al personal operativo a cargo asegurando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
- Garantizar la aplicación y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y las normas de inocuidad alimentaria.
- Supervisar los procesos de producción para asegurar la calidad del producto final y el cumplimiento de los estándares establecidos.
- Monitorear y analizar los indicadores de producción identificando desviaciones y proponiendo acciones correctivas.
- Asegurar el correcto uso y mantenimiento de los equipos y utensilios de planta así como el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
- Gestionar eficientemente los recursos asignados a la planta para optimizar los costos operativos.
- Técnico Tecnólogo o Profesional en Ingeniería Industrial Ingeniería de Alimentos Tecnología de Alimentos Zootecnia o Medicina Veterinaria
- Experiencia comprobada en coordinación de plantas de beneficio de aves o roles similares como Jefe de Planta Coordinador de Producción o Supervisor de Planta Avícola.
- Conocimiento experto en Procesos de producción avícola Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) Control y aseguramiento de calidad e Inocuidad alimentaria.
- Experiencia en el manejo de personal operativo y supervisión de equipos y utensilios de planta.
- Capacidad para el seguimiento de indicadores de producción y cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
- Técnico
- Producción Operarios y Manufactura
- Medicina sector de la salud y Ciencias
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Coordinador
Otras habilidades:
- Procesos de producción avícola
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Control y aseguramiento de calidad
- Inocuidad alimentaria
- Indicadores de producción
- Manejo de personal operativo
- Equipos y utensilios de planta
- Normas de seguridad e higiene
Habilidades
- Procesos de producción avícola
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Control y aseguramiento de calidad
- Inocuidad alimentaria
- Indicadores de producción
- Manejo de personal operativo
- Equipos y utensilios de planta
- Normas de seguridad e higiene
Palabras clave:
Coordinador de Planta de Beneficio de Aves, Jefe de Planta, Supervisor de Planta Avícola, Coordinador de Producción, Planta de Beneficio de Aves
Ver empresa: AVES Y MAS SAS
¡Ten cuidado con el fraude!
Reportar fraudeCompartir en:
