TELETRABAJO: ¿Es susceptible a teletrabajar?
PROPÓSITO / MISIÓN
Liderar la ejecución del proceso de manufactura en la(s) línea(s) de producción a su cargo para garantizar la disponibilidad de producto terminado en el mercado de acuerdo al plan definido y la eficiencia global de las operaciones.
RESPONSABILIDADES
- Ejecutar los planes y programas de producción definidos para la entrega oportuna de los productos de las diferentes líneas de producción
- Optimizar los recursos disponibles en el proceso para lograr la eficiencia global de las operaciones.
- Implementar herramientas y prácticas para el mejoramiento continuo del proceso, establecidas por el modelo de excelencia operacional.
- Analizar el comportamiento de los indicadores de las líneas que permitan el mejoramiento continuo del proceso.
- Ejecutar acciones operativas para gestionar las restricciones de las líneas de producción para lograr la eficiencia global de las operaciones.
- Liderar las actividades definidas en los equipos autonomos de las diferentes líneas de producción.
- Participar en los proyectos asociados a la(s) línea(s) de producción a su cargo para garantizar la eficiencia global de las operaciones
- Ejecutar las acciones definidas en los diferentes programas, procesos y sistemas de gestión en su(s) línea(s) de producción
- Aplicar las normas, estándares y responsabilidades de gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral definidas, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del negocio y grupo nutresa.
TOMA DE DECISIONES / NIVEL DE AUTORIDAD
Decide:
- Los tiempos requeridos para la ejecución de entrenamientos necesarios para garantizar las competencias del personal de la(s) línea(s) de producción a cargo
- La administración de su equipo de trabajo
Propone:
- Acciones mejoramiento continuo al proceso productivo.
CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES
- Procesos industriales o de manufactura.
- Sistema Integrales de Gestión.
- Planeación de las operaciones.
- Administración de personal.
- Relaciones laborales
- Mejoramiento continuo
- Inglés básico
REDES DE INTERACCIÓN
- Planeación de Operaciones
- Mantenimiento
- SIG y GRL
- DHO
- Logística de distribución
- Logística Abastecimiento
- Auditoría Servicios Nutresa
- Ingeniería de procesos
EDUCACIÓN
Profesional en Ingeniería de Alimentos
INDICADORES - NIVEL OPERATIVO
- Nivel de servicio.
- Costo de conversión
- Pedido perfecto
- OEE
- Desguace
- Accidentalidad
- Sobrepeso
- Desperdicio
- Reproceso
- Desperdicio material de empaque
- Reclamos del consumidor
- Clima organizacional
- Kilogramo H/H