Buscamos Profesional en Logística, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o carreras afines, con experiencia en el sector cárnico y trayectoria en la dirección y gestión de operaciones logísticas y cadena de suministro.

Será responsable de planear, dirigir, coordinar, controlar y optimizar la operación logística, desde la recepción, almacenamiento y alistamiento hasta la distribución de productos cárnicos, garantizando la cadena de frío, cumplimiento OTIF, control de inventarios, eficiencia operativa y satisfacción de clientes y puntos de venta.

Se requiere experiencia en liderazgo de equipos, toma de decisiones, manejo de recursos, presupuestos, control de costos, negociación con proveedores, planeación de rutas, optimización de procesos y gestión de indicadores (KPI). Deberá realizar seguimiento a resultados, establecer planes de acción y presentar informes a la Dirección, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos estratégicos. 

Buscamos un líder con visión estratégica, orientación a resultados, capacidad de análisis, liderazgo de equipos, pensamiento crítico y enfoque en la mejora continua, capaz de articular la operación logística con las áreas de producción, comercial, compras y administración. Es indispensable conocimiento en inocuidad, BPM, cadena de frío, FIFO/FEFO, trazabilidad, control de merma y normatividad para transporte de alimentos (Resolución 2505 de 2004 y PESV).

🎓 FORMACIÓN Y CONOCIMIENTOS

• Gestión logística y cadena de suministro en alimentos perecederos, especialmente cárnicos.
• Manejo y control de cadena de frío y temperaturas.
• BPM para almacenamiento, alistamiento y distribución.
• Gestión de inventarios, FIFO/FEFO y trazabilidad.
• Normatividad de transporte de alimentos y PESV.
• Liderazgo operativo y gestión de equipos de distribución.

💼 COMPETENCIAS

• Planeación y optimización de rutas de distribución.
• Control de inventarios y trazabilidad.
• Liderazgo de equipos logísticos y conductores.
• Orientación al cliente y cumplimiento de entregas.
• Análisis, toma de decisiones y resolución de problemas.
• Orientación a resultados y mejora continua.
• Manejo de sistemas TMS, WMS o ERP.

📋 PRINCIPALES FUNCIONES

• Planear y coordinar rutas diarias de distribución.
• Supervisar carga, sellado y temperatura inicial de vehículos.
• Garantizar cumplimiento OTIF en clientes y puntos de venta.
• Controlar inventarios en bodega refrigerada bajo metodología FEFO.
• Coordinar alistamiento de pedidos según programación diaria.
• Gestionar devoluciones y novedades con clientes y conductores.
• Garantizar mantenimiento preventivo de vehículos refrigerados y control de temperatura.
• Coordinar con Producción la disponibilidad de producto para despacho.
• Hacer seguimiento a indicadores logísticos y presentar informes a la Dirección de Operaciones.
• Garantizar el cumplimiento del PESV.

👤 EXPERIENCIA

Mínimo 2 años liderando operaciones logísticas, preferiblemente en empresas de alimentos perecederos o sector cárnico. Experiencia en cadena de frío, despachos, inventarios y coordinación de conductores.

💻 HABILIDADES TÉCNICAS

Planeación de rutas, inventarios, despachos, cadena de frío, control de temperaturas, devoluciones, mantenimiento preventivo de vehículos, PESV, Excel, elaboración de informes y coordinación con Producción, Bodega, Conductores y Clientes.

💰 CONDICIONES LABORALES

Salario: $3.500.000 + prestaciones sociales

Horario: Lunes a sábado