Coordinadora Cafetería y Restaurante

Aspaen

Hace 1 día

3 años de experiencia, tecnólogo hasta especialización/ maestría

Salario a convenir

Palabras clave: Ecònomo, Alimentos, Manipulacion de alimentos, Lider, Supervisor de cocina, Supervisor de casino

Cartagena

Ecónoma - Gestión Eficiente de Servicios de Alimentación

Palabras clave:

Ecónoma
Administradora de Alimentos
Gerente de Servicios de Comida
Coordinadora de Alimentación
Gestión logística
Seguridad alimentaria
Calidad del servicio
Gestión de compras
Innovación de menús

Buscamos un Ecónoma comprometida con la gestión eficiente de servicios de alimentación. Donde tengas las capacidad de gestionar la cafeteria del colegio, atender eventos, optimizar procesos y mejorar la satisfacción del cliente, queremos conocerte. Nuestra cafetería se destaca por su compromiso con la seguridad alimentaria y la innovación constante en sus menús. Como Ecònoma, liderarás un equipo dedicado, asegurando que cada aspecto del servicio cumpla con altos estándares de calidad. Únete a nosotros y juega un papel clave en la entrega de experiencias culinarias excepcionales.

Responsabilidades:

Gestionar y optimizar la logística de recepción de alimentos y servicios.
Desarrollar integralmente el talento humano y los proveedores.
Implementar estrategias de compras para mantener la relación calidad-precio.
Controlar procesos de innovación en menús y logística de eventos.
Organización y gestión de eventos desde el area de cafeteria
Asegurar el cumplimiento de normas y buenas prácticas de manufactura.

Requerimientos:

Nutricionista o Administradora de Servicios.
Experiencia mínima de tres (3) años en gestión de servicios de alimentacion, preferiblemente en el sector educativo.
Conocimiento en normas de seguridad alimentaria.
Habilidad para gestionar equipos de trabajo.
Conocimiento en ofimatica y programas contables de inventarios.

Cargo:

Ecònoma

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

Gestión de Alimentos
Logística de Compras

Habilidades interpersonales:

Liderazgo Efectivo
Comunicación Asertiva

Habilidades

Gestión de Alimentos

Logística de Compras

Liderazgo Efectivo

Comunicación Asertiva

¡Ten cuidado con el fraude!

Magneto y sus empresas aliadas nunca te pedirán dinero a cambio en un proceso de selección. Ten cuidado, revisa bien la vacante y si ves algo sospechoso repórtalo.

Reportar fraude

Requisitos para aplicar a la vacante:

Experiencia:

3 años de experiencia

Nivel de estudios:

Tecnólogo hasta Especialización/ Maestría

Salario:

Salario a convenir

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Ecónoma - Gestión Eficiente de Servicios de Alimentación

Otras habilidades:

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