Empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de personal tecnólogo/a o profesional en administración de empresas, logística, contabilidad o áreas afines, con experiencia de seis (6) meses en el sector gastronómico, para desempeñarse en el cargo de coordinador/a de compras. 

Misión del cargo: 

Coordinar los procesos de compras, abastecimiento e inventarios, garantizando la disponibilidad de insumos, el control de costos y la adecuada gestión de proveedores para el correcto funcionamiento de la operación. 

Funciones: 

• Gestionar compras, facturas y documentación de proveedores. 

• Realizar búsqueda, evaluación y negociación con proveedores. 

• Garantizar el abastecimiento oportuno de insumos y suministros operativos. 

• Analizar costos y realizar actualizaciones periódicas de rentabilidad de productos o servicios. 

• Supervisar el control de inventarios y el funcionamiento de la bodega. 

• Ejecutar inventarios periódicos y realizar seguimiento a existencias. 

• Generar información y reportes para el control y optimización de recursos. 

Conocimientos técnicos: 

Excel intermedio, Word, Power Point para análisis de costos. 

Competencias laborales: 

• Trabajo en equipo. 

• Liderazgo. 

• Comunicación asertiva. 

Salario: $1.750.905 + bono no salarial a convenir + auxilio de transporte y prestaciones de ley. 

Horario: lunes a viernes de 8:00 a.m. a 4:00 p.m. un sábado al mes de 8:30 a.m. a 12:00 m. 

Tipo de contrato: fijo. 

Lugar de trabajo: Medellín.