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Trabajo en Magneto Empleos

Cortador de carne (sierra y cuchillo)

Magneto Empleos | Por obra o labor, 1 cupos
Fecha de publicación 2026-06-16
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    Requisitos para aplicar a la vacante:

  • Briefcase-icon6 meses de experiencia, Bachillerato completo
  • DollarCircle-icon$ 2.500.000
  • Location-iconBogotá, D.C. - Soacha
Cortador de carne (sierra y cuchillo) - Colombia
Palabras clave:
  • cortador de carne
  • carnicero
  • operario de corte de carne
  • técnico en corte de carne
  • manejo de sierra de carne
  • corte con cuchillo
  • buenas prácticas de manufactura
  • seguridad industrial
  • empleo cortador de carne
  • trabajo carnicero Colombia
  • operario planta de carnes

¿Buscas estabilidad y oportunidades de crecimiento en el sector cárnico? ¡Esta es tu oportunidad! En nuestra planta de producción, valoramos el talento y el compromiso. Ofrecemos un ambiente de trabajo respetuoso, turnos definidos y todas las prestaciones de ley. Buscamos un apasionado cortador de carne, también conocido como técnico en corte de carne, para unirse a nuestro equipo. Si te sientes cómodo trabajando con sierra y cuchillo, y buscas un lugar donde aprender y desarrollarte, ¡sigue leyendo! Tu labor será fundamental para garantizar la calidad del producto que llega a nuestros clientes y optimizar el aprovechamiento de la materia prima, minimizando el desperdicio y mejorando la presentación. Aprenderás técnicas de corte avanzadas, manejo experto de sierra, afilado profesional de cuchillos y rigurosos protocolos de inocuidad alimentaria. ¡Únete a un equipo que impulsa tu crecimiento y valora tu dedicación en cada corte!

Responsabilidades:
  • Realizar el corte de carne utilizando sierra y cuchillo de forma segura y precisa.
  • Garantizar el rendimiento óptimo del producto y el peso adecuado de las porciones.
  • Mantener altos estándares de calidad higiénica durante todo el proceso de corte.
  • Asegurar la correcta presentación y calidad del producto final.
  • Contribuir a la minimización del desperdicio de materia prima.
  • Aplicar las buenas prácticas de manufactura (BPM) y normas de seguridad industrial.
  • Participar en capacitaciones internas para el manejo de sierra afilado de cuchillos y protocolos de inocuidad.
Requerimientos:
  • Experiencia comprobada como cortador de carne o carnicero.
  • Manejo de sierra de carne y cuchillo profesional.
  • Conocimiento y aplicación de buenas prácticas de manufactura (BPM).
  • Uso de equipos de seguridad industrial.
  • Bachiller académico.
  • Disponibilidad para trabajar en planta de producción.
  • Compromiso con la calidad y el rendimiento del producto.
Nivel de educación:
  • Bachillerato completo
Sectores laborales:
  • Producción Operarios y Manufactura
  • Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
  • Medicina sector de la salud y Ciencias
Cargo:
  • Auxiliar
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
  • Manejo de sierra
  • Corte con cuchillo
  • Buenas prácticas de manufactura
  • Equipos de seguridad industrial
Habilidades interpersonales:
  • Trabajo en equipo
  • Atención al detalle
  • Responsabilidad

subtitle-iconHabilidades

  • Manejo de sierra
  • Corte con cuchillo
  • Buenas prácticas de manufactura
  • Equipos de seguridad industrial
  • Trabajo en equipo
  • Atención al detalle
  • Responsabilidad

subtitle-iconPalabras clave:

cortador de carne, carnicero, operario de corte de carne, técnico en corte de carne, manejo de sierra de carne

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