Despostador res y cerdo (planta cárnica) - Bogotá
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1 año de experiencia, Básica primaria hasta Bachillerato completo
$ 1.500.000 a $ 2.700.000
Bogotá, D.C.
Requisitos para aplicar a la vacante:
Despostador res y cerdo (planta cárnica) - Bogotá
- Despostador res y cerdo
- Operario desposte
- Planta cárnica
- Bogotá
- Sector cárnico
- Manejo de cuchillos
- Producción de carnes
- Agroindustrial
- Alimentos
- Manejo de ganado
- Bogotá Sur
¿Buscas estabilidad y crecimiento en el sector cárnico? ¡Únete a nuestro equipo en el sur de Bogotá! Somos una empresa en expansión que valora tu experiencia como despostador de res y cerdo. Te ofrecemos un ambiente de trabajo seguro, oportunidades de desarrollo profesional y un esquema salarial competitivo con ingresos variables. Si tienes experiencia como operario de desposte y buscas un lugar donde tu labor sea reconocida, esta es tu oportunidad. En esta planta cárnica, tu trabajo diario impacta directamente en la calidad del producto y la productividad, lo cual se refleja en tus bonificaciones. Estamos comprometidos con tu seguridad y bienestar, brindando capacitación constante y un equipo de apoyo. ¡Ven y crece con nosotros en el sur de la ciudad!
- Realizar el desposte de reses y cerdos siguiendo los estándares de calidad y seguridad.
- Manejar y mantener en óptimas condiciones los cuchillos y herramientas de corte.
- Garantizar el correcto almacenamiento de las carnes en equipos de frío.
- Cumplir con los protocolos de higiene y limpieza en todas las áreas de trabajo.
- Colaborar en el cumplimiento de los indicadores de producción y calidad.
- Participar en capacitaciones sobre manejo de ganado seguridad y nuevas técnicas de desposte.
- Mantener el orden y la limpieza en la planta de procesamiento de carne.
- Coordinar con el equipo de manejo de animales para asegurar un flujo constante de materia prima.
- Experiencia comprobada como despostador de reses y cerdos.
- Manejo experto de cuchillos y herramientas de corte.
- Conocimiento en el manejo de equipos de frío.
- Aplicación rigurosa de protocolos de higiene y limpieza.
- Habilidad para el manejo de reses y cerdos.
- Disponibilidad para trabajar en el sur de Bogotá.
- Se valora experiencia sólida en plantas cárnicas o de beneficio.
- Bachiller o básica secundaria (deseable no excluyente si la experiencia es sólida).
- Compromiso con la seguridad y el cumplimiento de normativas.
- Bachillerato completo
- Producción Operarios y Manufactura
- Zoología Veterinario y sector Agroindustrial
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Auxiliar
Otras habilidades:
- Manejo de cuchillos
- Herramientas de corte
- Equipos de frío
- Protocolos de higiene y limpieza
- Manejo de reses y cerdos
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
- Adaptabilidad
Habilidades
- Manejo de cuchillos
- Herramientas de corte
- Equipos de frío
- Protocolos de higiene y limpieza
- Manejo de reses y cerdos
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
- Adaptabilidad
Palabras clave:
Despostador res y cerdo, Operario desposte, Planta cárnica, Bogotá, Sector cárnico
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