
Director Senior Global Food Service
20 años de experiencia, Profesional hasta Especialización/ Maestría
Salario a convenir
Medellín
Requisitos para aplicar a la vacante:
1. PROPÓSITO DEL CARGO
Liderar y definir la estrategia global del segmento Food Service, integrando las visiones de los mercados de Asia, Estados Unidos y Latinoamérica, para asegurar un crecimiento rentable y sostenible. Su misión es orquestar la expansión internacional y la consolidación regional, apalancado en una estrategia de go to market teniendo en cuenta la excelencia operativa y técnica de las plataformas productivas propias del Negocio Café y uso de terceros, garantizando una oferta de valor diferenciada para Cuentas Clave Globales y el fortalecimiento de las redes de distribución institucionales en LATAM.
2. RESPONSABILIDADES ESPECÍFICAS
Estrategia Global y Gobierno
Definir y direccionar los lineamientos estratégicos del negocio de Food Service a nivel global
Gestión Comercial y Expansión (USA & Asia)
Dirigir las estrategias de penetración y expansión en los mercados de Asia y Estados Unidos, capitalizando las capacidades productivas de DKM y Colcafé para desarrollar clientes globales.
Garantizar el relacionamiento técnico-comercial al más alto nivel con grandes cadenas internacionales, asegurando que las soluciones desarrolladas cumplan con los estándares de calidad y abastecimiento requeridos.
Consolidación Regional y Distribución (Latam)
Gestión de Redes de Distribución: Liderar el relacionamiento estratégico de alto nivel con las redes de distribución y aliados logísticos encargados del mercado Institucional en Latinoamérica, asegurando la capilaridad, el nivel de servicio y la eficiencia en la llegada al mercado (Route-to-Market).
Asegurar con su equipo la ejecución de los planes comerciales en la región, velando por la defensa de la participación de mercado y la rentabilidad del canal institucional.
Innovación y Desarrollo Técnico
Orientar al equipo para asegurar que el portafolio de innovación responda tanto a las tendencias de consumo del canal Food Service como a la viabilidad técnica y operativa de las plantas.
Servir de enlace entre las necesidades comerciales y las Direcciones de Operaciones/Suministro, optimizando la cadena de valor para garantizar competitividad en costos y cumplimiento en entregas.
Liderazgo de Talento
Gestionar y desarrollar un equipo multidisciplinario y multicultural (Latam, USA, Asia), promoviendo la transferencia de conocimiento técnico y comercial entre las geografías.
Educación
Pregrado: Profesional en Ingeniería de Producción, Ingeniería Industrial o afines
Posgrado: Maestría en Investigación de Operaciones, Gerencia de Operaciones, MBA o afines.
Idiomas: Inglés Nivel C2
Experiencia
Mínimo 20 años de experiencia progresiva en:
Trayectoria en Industria Alimentos y conocimiento Técnico-Operativo: Sólida experiencia en procesos de manufactura y Supply Chain
Gestión Internacional: Experiencia comprobada en roles de liderazgo fuera de Colombia,gestionando operaciones industriales o unidades de negocio en entornos multiculturales.
Relacionamiento B2B Global: Experiencia directa en el desarrollo y mantenimiento de relaciones con clientes globales de alta complejidad, con capacidad para gestionar auditorías técnicas, negociaciones de volumen y acuerdos de suministro a largo plazo.
Habilidades y Competencias
Visión Estratégica Global
Liderazgo Transversal.
Negociación Técnica
Habilidades
- Gestión internacional / Global
- Experiencia industria alimentos
- Relacionamiento B2B global
- Inglés
Palabras clave:
Director Food Service, Gerente Food Service
Ver empresa: Nutresa
