Director Zonal

Buscamos Director(a) Zonal – Marca Parmessano

¿Te apasiona liderar equipos, impulsar resultados y dirigir estratégicamente una marca en el sector gastronómico? Esta oportunidad es para ti.

Misión del Cargo

Dirigir la marca Parmessano de manera estratégica y operativa, alineada a la plataforma estratégica de la compañía, garantizando el cumplimiento de los presupuestos, indicadores de gestión y estándares de calidad bajo la excelencia del trípode operacional: ambientación, servicio y calidad.

Requisitos

- Profesional en Administración, Mercadeo, Negocios Internacionales o Ingenierías (financiera, administrativa o industrial).

- Mínimo 2 años de experiencia en cargos directivos en el sector gastronómico o afines.

- Experiencia en manejo de presupuestos, inventarios, logística, indicadores financieros y liderazgo de equipos.

- Conocimiento en servicio al cliente, estrategias comerciales y análisis de estados de resultados.

- Manejo intermedio de herramientas Microsoft Office y ERP.

Principales Responsabilidades

- Garantizar el cumplimiento de presupuestos de ventas y gastos mediante seguimiento y ejecución de estrategias.

- Asegurar la excelencia operacional en todos los puntos de venta.

- Supervisar inventarios, logística, abastecimiento y mantenimiento de infraestructura.

- Velar por el cumplimiento de estándares de calidad, servicio e inocuidad.

- Garantizar cumplimiento normativo ante entidades como la DIAN y Secretaría de Salud.

- Impulsar estrategias de crecimiento, convenios comerciales y sostenibilidad ambiental.

- Reportar indicadores y resultados a la Dirección General de Operaciones.

- Buscamos un líder estratégico, apasionado por el servicio, con visión de negocio, enfoque en resultados y capacidad para inspirar equipos hacia la excelencia.

Si cumples con el perfil, ¡queremos conocerte!