Importante empresa de alimentos del sector porcícola requiere para su equipo de trabajo profesional con especialización y/o maestría en Ingeniería Industrial, Administración de Empresas o áreas relacionadas que cuente con 5 años de experiencia en empresas del sector de alimentos con cadena de frío.

Misión del cargo:

Dirigir, planificar y optimizar la operación logística de la organización, garantizando la eficiencia de la cadena de suministro, el cumplimiento de los estándares de inocuidad y calidad, la adecuada gestión de la cadena de frío y la satisfacción de los clientes mediante una operación segura y eficiente.

Funciones específicas:

- Garantizar el control de temperatura en toda la cadena logística para preservar la calidad e inocuidad de los productos.

- Asegurar la trazabilidad sanitaria de los productos durante los procesos logísticos.

Supervisar la logística de entrega inmediata para garantizar el cumplimiento de los tiempos establecidos.

- Gestionar las mermas mediante la aplicación de la metodología FEFO (First Expired, First Out).

- Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y compatibilidad de carga durante las operaciones logísticas.

Conocimiento:

- Sistemas tecnológicos y software especializado para la gestión logística.

- Normativa, inocuidad y calidad alimentaria.

- Ingeniería de operaciones y métodos de inventario.

- Analítica de datos y finanzas logísticas.

Competencias:

- Gestión de crisis y resiliencia operativa.

- Visión estratégica y enfoque a resultados.

- Liderazgo y gestión de equipos de alto impacto.

- Rigor y cultura de inocuidad.

Salario: $10.000.000 + prestaciones sociales. 

Horarios: Lunes a sábado, de acuerdo con la operación. La franja horaria se informa en la entrevista. 

Tipo de contrato: Indefinido. 

Lugar de trabajo: Barbosa.