¡Buscamos a nuestro próximo(a) Director(a) General!

Estamos buscando un(a) Director(a) General con experiencia comprobada en restaurantes multisede, cadenas de alimentos u operaciones de hospitality, que quiera asumir el reto de liderar una etapa clave de crecimiento, estructuración y expansión.

Esta posición tendrá un rol estratégico y, al mismo tiempo, muy cercano a la operación. Buscamos una persona capaz de convertir la estrategia en resultados, fortalecer los procesos, desarrollar equipos y construir una operación cada vez más eficiente, rentable y escalable.

¿Cuál será tu reto?

Serás responsable de liderar integralmente la organización, asegurando el cumplimiento de los objetivos estratégicos, operativos y financieros del negocio.

Entre tus principales retos estarán:

• Diseñar y ejecutar la estrategia de crecimiento y consolidación de la compañía.
• Liderar una operación de múltiples puntos de venta, asegurando estándares de servicio, calidad y eficiencia.
• Fortalecer y estandarizar procesos para construir una operación escalable.
• Liderar equipos multidisciplinarios y desarrollar una cultura orientada a la excelencia y al servicio.
• Gestionar los principales indicadores del negocio y tomar decisiones basadas en datos.
• Asegurar la rentabilidad y sostenibilidad financiera de la operación.
• Identificar oportunidades de mejora y crecimiento en ventas, productividad, costos y experiencia del cliente.
• Trabajar de manera articulada con las diferentes áreas de la organización.
• Liderar proyectos de expansión y acompañar la evolución de la compañía.
• Garantizar una experiencia consistente para nuestros clientes en cada punto de venta.

¿Qué buscamos?

Formación:

• Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Economía o carreras afines.
• Posgrado o MBA será valorado.

Experiencia:

• Experiencia sólida en cargos directivos o de alta responsabilidad.
• Trayectoria comprobada en restaurantes multisede, cadenas de alimentos, food service u hospitality.
• Experiencia liderando operaciones con múltiples puntos de venta.
• Experiencia en gestión de equipos multidisciplinarios.
• Experiencia en crecimiento, estandarización de procesos y rentabilidad del negocio.
• Manejo de indicadores de gestión y toma de decisiones basada en resultados.

Buscamos especialmente una persona con:

• Visión estratégica y capacidad para aterrizarla en planes de acción.
• Liderazgo humano, cercano y orientado al desarrollo de equipos.
• Sólidos conocimientos de gestión financiera y rentabilidad.
• Orientación a KPIs y resultados.
• Mentalidad de crecimiento y expansión.
• Alta capacidad para tomar decisiones y resolver problemas.
• Habilidad para estructurar procesos y llevar una operación a un siguiente nivel.
• Pasión por el mundo de los restaurantes y la experiencia del cliente.