Docente en Gastronomía

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA MARÍA CANO

Hace 4 días

5 años de experiencia, profesional hasta especialización/ maestría

Salario a convenir

Palabras clave: Docente Nutrición, Instructor de Nutrición, Educador en Nutrición, Profesor de Ciencias Biomédicas, Popayán

En la Fundación Universitaria María Cano sede Popayán, buscamos un apasionado por la enseñanza en el ámbito gastronómico que inspire a los estudiantes a alcanzar su máximo potencial. Como Docente en Gastronomía, serás una pieza clave en la formación de futuros chefs y profesionales de la gastronomía. Únete a nosotros y transforma el futuro de la gastronomía.

Responsabilidades:

Impartir clases teóricas y prácticas en gastronomía.
Desarrollar planes de estudios actualizados.
Evaluar el desempeño de los estudiantes.
Fomentar un ambiente de aprendizaje positivo.

Requerimientos:

Profesional en Gastronomía, con experiencia en docencia y acompañamiento de prácticas de laboratorio. Con conocimientos y habilidades para apoyar el desarrollo de los laboratorios de alimentos de origen animal, vegetal y lácteos, garantizando el adecuado manejo de procesos, técnicas culinarias y buenas prácticas de manufactura.
Experiencia previa como Docente en Gastronomía.
Conocimiento profundo en técnicas culinarias.
Excelentes habilidades de comunicación.
Disponibilidad Hora Cátedra.

Habilidades

Comunicación efectiva

Técnicas culinarias

Desarrollo curricular

Liderazgo educativo

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