Encargado/a de Cocina - Experiencias Culinarias Memorable 1626363826-5
Reportar
2 años de experiencia, Técnico hasta Profesional
$ 2.100.000
Medellín
Requisitos para aplicar a la vacante:
Empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 2 años para desempeñar el cargo de encargado/a de cocina.
Formación académica: Técnica, tecnología o profesional en Gastronomía/Cocina o áreas afines.
Funciones específicas:
-Gestionar la mise en place (preparación previa) para la operación de cocina.
-Preparar y cocinar alimentos aplicando diversas técnicas culinarias.
-Garantizar el orden, limpieza e higiene de la estación de trabajo.
-Asegurar la estandarización y correcta presentación de los platos.
-Manejar y controlar los inventarios de insumos y materias primas.
Conocimientos:
-Cocina.
-Buenas prácticas de manufactura.
-Manejo de personal.
Salario: $ 2.100.000 + prestaciones sociales.
Horarios: 5 días a la semana, horario rotativo. (se aclara en la entrevista)
Tipo de contrato: Indefinido.
Lugar de trabajo: Medellín. Rotación en diferentes puntos una vez a la semana.
Proceso de Selección
El proceso de selección se realiza a través de Magneto - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.
Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Magneto y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas
Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Magneto) para seguir a la etapa presencial.
Sobre Nosotros
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros
(ver más)
Habilidades
- Técnicas culinarias
- Gestión de inventarios
- Planificación de menús
- Liderazgo efectivo
- Resolución de conflictos
- Comunicación asertiva
Palabras clave:
Encargado de Cocina, Chef de Cocina, Jefe de Cocina, Responsable de Cocina, Cocinero/Encargado de Cocina
Ver empresa: Servicio de Empleo Comfama
¡Ten cuidado con el fraude!
Reportar fraudeCompartir en:
