El Rancherito, empresa del sector gastronómico, busca para su equipo de trabajo personal tecnólogo/a en administración, contabilidad y/o similares, con experiencia de dos (2) años como auxiliar administrativo/a para el sector gastronómico u hotelero.

Misión:

Apoyar al administrador del punto de venta en la gestión eficiente, rentable y sostenible de los recursos administrativos y operativos, mediante el control documental, financiero y operativo, garantizando la satisfacción del cliente interno y externo, con el fin de lograr la excelencia operativa y de servicio.

Funciones:

• Gestionar la recepción, trámite, archivo y control de la documentación administrativa del punto de venta en los procesos de compras, contabilidad y gestión humana, garantizando orden y trazabilidad de la información.

• Apoyar la gestión financiera del punto de venta mediante el pago a proveedores, emisión de facturas, control de cartera y seguimiento a créditos, asegurando el cumplimiento de los compromisos económicos.

• Realizar inventarios diarios de los productos críticos del negocio, con el fin de mantener control sobre existencias y apoyar la toma de decisiones operativas.

• Coordinar y asignar tareas, funciones y responsabilidades al personal de ventas durante los tiempos de servicio y tiempos muertos, verificando su cumplimiento.

• Apoyar los demás procesos administrativos y operativos que sean requeridos por el administrador, en coherencia con los objetivos del punto de venta.

Conocimientos técnicos:

• Certificación en manipulación de alimentos vigente.

• Manejo de inventarios, conocimiento de plataforma SIESA.

Competencias laborales:

• Trabajo en equipo. 

• Comunicación asertiva. 

• Atención al detalle.

• Tolerancia a la frustración.

Salario: $ 2.319.979 + auxilio de transporte + prestaciones de ley. 

Horario: domingo a domingo con día de descanso en semana.

Tipo de contrato: fijo a 3 meses, con posibilidad de renovar.

Lugar de trabajo: Medellín.