Gerente Panificadora
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10 años de experiencia, Profesional hasta Doctorado
Salario a convenir
Barranquilla
Requisitos para aplicar a la vacante:
¿Te apasiona el mundo de la panadería y tienes experiencia en gestión estratégica? Únete a nuestro equipo como Gerente Panificadora y lidera el cambio hacia la excelencia. Buscamos un líder visionario para nuestro equipo de producción de alimentos, una figura clave que asegurará la calidad y eficiencia en todas las etapas de producción y comercialización de nuestros productos de panadería, tendrás la oportunidad de impulsar el crecimiento de nuestro negocio, alineando tus estrategias con los objetivos globales de la empresa. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico que valora la innovación y la mejora continua, brindándote oportunidades de crecimiento personal y profesional. Nuestra cultura de equipo se centra en la colaboración, el respeto y el compromiso con la excelencia.
- Asegurar la calidad de los productos en todas las etapas de producción.
- Supervisar y liderar el equipo de producción de panadería.
- Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la eficiencia operativa.
- Monitorear las tendencias del mercado y adaptar las estrategias de negocio en consecuencia.
- Colaborar con otros departamentos para alinear los objetivos de producción con las metas corporativas.
- Diez (10) años de experiencia en cargos de dirección o gerencia, preferiblemente en empresas del sector de alimentos, panadería o consumo masivo.
- Conocimientos sólidos en gestión de producción, calidad de alimentos, normativas sanitarias y operativas.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir equipos multidisciplinarios.
- Experiencia en el desarrollo de estrategias de negocio en el sector alimentario.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y adaptarse a cambios del mercado.
Otras habilidades:
- Planeación estratégica y gestión empresarial, técnicas de negociación, buenas prácticas de manufactura Y procesos de producción en panadería o industria alimentaria.
- Manejo intermedio de Herramientas de Microsoft.
- Preferiblemente manejo de Power BI.
- Comunicación asertiva.
- Toma de decisiones.
- Adaptabilidad al Cambio.
Habilidades
- Creatividad e Innovación
- Habilidad de Negociación
- Toma de Decisiones
- Impacto e influencia
- Relaciones Interpersonales
- Control de Calidad
- Pensamiento Analítico Conceptual
- Adaptabilidad al Cambio
Palabras clave:
Gerente Panificadora, Director de Panadería, Líder de Operaciones en Panadería, Gerente de Producción de Alimentos, Director de Estrategia de Alimentos
Ver empresa: OLIMPICA
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