• Preparar y engrasar moldes y latas para el horneo.
• Programar y operar hornos industriales según las especificaciones de cada producto.
• Supervisar el proceso de horneo para asegurar la cocción uniforme y el tiempo adecuado.
• Procesar las mezclas de pastelería siguiendo las fórmulas establecidas.
• Desmoldar las tortas y productos horneados con cuidado para mantener su integridad.
• Realizar la limpieza y alistamiento de moldes y equipos después de cada uso.
• Colaborar con el equipo en las diferentes etapas de la producción de alimentos.
• Mantener el área de trabajo limpia y organizada.

• Ser bachiller académico.
• Tener formación o experiencia deseable en panadería y pastelería.
• Manejo de hornos industriales.
• Conocimiento en moldes y latas de horneo.
• Capacidad para controlar temperatura y tiempos de cocción.
• Experiencia en la preparación de mezclas y fórmulas de pastelería.
• Habilidad para el desmolde de tortas.
• Compromiso con la limpieza y alistamiento de moldes.
• Disposición para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
• Atención al detalle para asegurar la calidad del producto.
• Tolerancia a las altas temperaturas del área de horneo.
• Actitud proactiva y con ganas de aprender sobre producción de alimentos.

• Bachillerato completo

Horario lunes a sabado de 8 am a 4 pm 

SMLV+Prestaciones sociales