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Trabajo en Human Servicess SAS

Ingeniero de Calidad y Producción (Pastelería) - Colombia

Human Servicess SAS | Por obra o labor, 1 cupos
Fecha de publicación 2026-06-17
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    Requisitos para aplicar a la vacante:

  • Briefcase-icon2 años de experiencia, Tecnólogo
  • DollarCircle-icon$ 4.000.000 a $ 4.200.000
  • Location-iconBogotá, D.C.
Ingeniero de Calidad y Producción (Pastelería) - Colombia
Palabras clave:
  • Ingeniero de Calidad y Producción Pastelería Colombia
  • Ingeniero de Producción Alimentos Colombia
  • Ingeniero de Calidad Industria Pastelería Colombia
  • Ingeniería de Alimentos Pastelería
  • Control de Calidad Producción Alimentos
  • Buenas Prácticas de Manufactura Pastelería
  • Gestión de Producción Alimentos
  • Logística de Empaque Pastelería
  • Coordinador de Producción Pastelería
  • Coordinador de Calidad Pastelería
  • Jefe de Planta Pastelería Colombia
  • Ingeniero de Procesos Alimentos Colombia
  • Food Quality Engineer Colombia
  • Salario Ingeniero Pastelería Colombia
  • Contratación Inmediata Pastelería Colombia

¿Eres un apasionado de la ingeniería de alimentos y buscas liderar la calidad y producción en el sector de pastelería? ¡Esta es tu oportunidad! En Colombia, buscamos un Ingeniero de Calidad y Producción para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos estabilidad laboral, un salario competitivo de $4.000.000 más prestaciones de ley, y contratación inmediata. Si te interesa asegurar la excelencia en productos de pastelería y tener un impacto directo en la satisfacción del cliente, ¡queremos conocerte! Este rol es clave para el cumplimiento de ventas y el desempeño del área de producción. Te invitamos a crecer con nosotros y profundizar tus conocimientos en ingeniería de alimentos aplicada a la industria de pastelería. Únete a un ambiente de trabajo colaborativo donde tus propuestas de mejora serán valoradas. Tu labor será fundamental para el éxito de nuestros productos en el mercado colombiano.

Responsabilidades:
  • Supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en todos los procesos de producción de pastelería.
  • Gestionar y optimizar la cadena de producción para asegurar la eficiencia y el cumplimiento de los objetivos de ventas.
  • Implementar y mantener las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el sistema HACCP.
  • Coordinar el equipo de producción fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
  • Supervisar la logística de empaque rotulado almacenamiento y transporte de los productos terminados.
  • Controlar los inventarios de materias primas y productos en proceso asegurando la disponibilidad y minimizando pérdidas.
  • Desarrollar y analizar indicadores de producción para la toma de decisiones y la mejora continua.
  • Colaborar en el desarrollo de nuevos productos y en la mejora de los procesos existentes.
  • Asegurar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de calidad e inocuidad alimentaria en Colombia.
Requerimientos:
  • Mínimo 3 años de experiencia en el sector de alimentos preferiblemente en pastelería panificación o consumo masivo.
  • Técnico tecnólogo o estudiante universitario en Ingeniería de Alimentos Ingeniería de Calidad o carreras afines.
  • Experiencia demostrable en control de calidad BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y HACCP.
  • Conocimiento en manejo de personal de planta y gestión de producción.
  • Experiencia en logística de empaque control de inventarios e indicadores de producción.
  • Manejo avanzado de herramientas ofimáticas especialmente Excel.
  • Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial de lunes a sábado (44 horas semanales).
Nivel de educación:
  • Tecnólogo
Sectores laborales:
  • Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
  • Producción Operarios y Manufactura
  • Construcción e infraestructura
Cargo:
  • Coordinador
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
  • Control de calidad
  • BPM
  • HACCP
  • Gestión de producción
  • Logística de empaque
  • Control de inventarios
  • Indicadores de producción
  • Ofimática Excel
Habilidades interpersonales:
  • Manejo de personal

subtitle-iconHabilidades

  • Control de calidad
  • BPM
  • HACCP
  • Gestión de producción
  • Logística de empaque
  • Control de inventarios
  • Indicadores de producción
  • Ofimática Excel
  • Manejo de personal

subtitle-iconPalabras clave:

Ingeniero de Calidad y Producción Pastelería Colombia, Ingeniero de Producción Alimentos Colombia, Ingeniero de Calidad Industria Pastelería Colombia, Ingeniería de Alimentos Pastelería, Control de Calidad Producción Alimentos

subtitle-iconVer empresa: Human Servicess SAS